Zvířecí Dopad Zemědělství na Změnu Klimatu

i Když velkou část světa, je zaměřena na přechod od fosilních paliv jako způsob, jak bojovat proti změně klimatu, tam je další, často přehlížena klimatu viník: zvíře zemědělství a její dopad na životní prostředí. Živočišného zemědělství je druhým největším přispěvatelem do lidské-emise skleníkových plynů (GHG) emise po fosilních palivech a je hlavní příčinou odlesňování, znečištění vody a ovzduší a biologické rozmanitosti.

zdroje a produkce

živočišné zemědělství silně zatěžuje mnoho konečných pozemských, vodních a energetických zdrojů Země. Aby bylo možné pojmout 70 miliard zvířat ročně chovaných pro lidskou spotřebu, je třetina povrchu planety bez ledu a téměř šestnáct procent globální sladké vody věnována pěstování hospodářských zvířat. Kromě toho se třetina celosvětové produkce obilí používá ke krmení hospodářských zvířat. Očekává se, že do roku 2050 vzroste spotřeba masa a mléčných výrobků o 76 a 64 procent, což zvýší zátěž zdrojů z průmyslu. Dobytek jsou zdaleka největším zdrojem emisí z chovu zvířat, se jedna nedávná studie ukazuje, že v průměrné Americké stravě, spotřeba hovězího masa vytváří 1,984 kg CO2e ročně. Nahrazení hovězího masa rostlinami by snížilo toto číslo o 96 procent a snížilo by to na pouhých 73 liber CO2e.

GidonFoodGraphic_FINAL.png

většina emisí skleníkových plynů je výsledkem:

  • úniky Metanu z enterické fermentace a částečně z živočišného hnoje;
    • Ve Spojených Státech, metan z normální trávicí procesy živočichů celkem 164.3 milionů tun CO2e v roce 2014.
  • Ztráta uhlíku uloženého v lesích a půdy, změny ve využívání půdy a degradace;
    • „hospodářských Zvířat vyvolané“ emise (rozsáhlé mýcení stromů pro zemědělské expanze) činí zhruba 0.65 gigatuny CO2e ročně.
  • fosilní paliva spálená na výrobu minerálních hnojiv pro výrobu krmiv;
    • Zhruba dvě procenta světové energie se používá produkovat 100 milionů tun umělých dusíkatých hnojiv za rok, aby se vztahují na high-energetické plodiny, jako je kukuřice.

Důsledky a Dopady

Řešení Změny Klimatu Prostřednictvím Živočišné výroby, široce citovaný 2013 zpráva organizace OSN pro výživu a Zemědělství (FAO), odhady o 14,5 procenta globálních emisí SKLENÍKOVÝCH plynů, nebo 7.1 gigatun ekvivalentu CO2, lze připsat na odvětví chovu hospodářských zvířat ročně. To je v zásadě ekvivalentní emisím ze všech paliv spálených všemi světovými dopravními prostředky, včetně automobilů, nákladních automobilů, vlaků, lodí a letadel.

Zvířecí zemědělství, konkrétně:

  • Účty pro pět procent globálních antropogenních emisí oxidu uhličitého;
  • Představuje 44% antropogenních emisí metanu, hlavní hnací silou změny klimatu týkající se hospodářských zvířat, jako metan je 34 krát účinnější než oxid uhličitý přes 100 let;
  • Tvoří 44% všech antropogenních emisí oxidu dusného, nejsilnějších SKLENÍKOVÝCH plynů; a
  • tvoří 75-80 procent celkových zemědělských emisí.

kromě toho lze znečištění ovzduší a vody přímo připsat odvětví živočišné výroby, které je největším přispěvatelem ke globálnímu znečištění vody. Odvětví živočišné výroby je také jedním z předních hnacích sil globálního odlesňování a je spojeno se 75 procenty historického odlesňování v brazilském amazonském deštném pralese. Téměř třetina dosavadních ztrát biodiverzity souvisí se zemědělstvím zvířat. Další zesílení znečištění vody a ovzduší, globální hospodářská zvířata produkují sedm až devětkrát více odpadních vod než lidé, většina z nich je ponechána neošetřená. Vypouštějí také pesticidy, antibiotika a těžké kovy do vodních systémů.

Živočišného zemědělství je spojeno se:

  • 55% erozí;
  • 60 procent znečištění dusíkem; a
  • 70 procent globální dietní fosforu stopu.

Koncentrovaný zvířat, zemědělských činností představovat další rizika pro veřejné zdraví do okolních obcí, jako virové onemocnění se může šířit z nemocných zvířat na člověka a zvýšené používání antibiotik, podporuje odolnost vůči antibiotikům. Nezodpovědné hospodaření s hnojem z vysoce-hlasitost zařízení rizika aerosolu fekální záležitost, která může dosáhnout v okolí domů a způsobit dýchací problémy. Živočišný odpad může také procházet půdou do podzemních vod, které pak mohou kontaminovat blízké potoky a řeky dusičnany a patogeny.

Zmírňování změny klimatu a Akce

Globální emise SKLENÍKOVÝCH plynů z živočišné výroby se zvýšil o 51 procent mezi roky 1961 a 2010, pobídl o 54% nárůst emise metanu a oxidu dusného ze statkových hnojiv. Kromě toho se celosvětově každý rok plýtvá přibližně jeden gigaton ekvivalentu oxidu uhličitého v hodnotě živočišných potravin.

Pokud globální spotřeba masa a mléčných výrobků nadále poroste současným tempem, mohlo by zemědělství do poloviny století spotřebovat asi 70 procent povoleného rozpočtu na všechny emise skleníkových plynů. Pro splnění globálního cíle omezení oteplování na 2°C, roční emise musí snížit z dnešní úrovně 49 gigatun CO2 na přibližně 23 gigatun v roce 2050. Zemědělství by se používat až 20 gigatun, takže jen tři pro zbytek světové ekonomiky.

intenzita skleníkových plynů z průměrné západní stravy by mohla být snížena na polovinu přijetím rostlinné stravy. Zemědělské emise může být také omezen přes chytřejší hospodářských zvířat, zpracování, technologie-umožnil sledování aplikace hnojiv, jednoduché změny v rozložení pole a další, více efektivní zemědělské techniky. Skupiny, jako Řešení od Země pracují s Americkým farmářům najít způsoby, jak snížit emise, aniž by byla obětována produkce, a AMERICKÉ Ministerstvo Zemědělství nastavit Klima Náboje na pomoc zemědělcům přizpůsobit se a zmírňování změny klimatu. Mezitím, mezinárodní skupiny, jako jsou Konsorcia Mezinárodních Zemědělských Výzkumných pracovníků a Mezinárodního Institutu pro Výzkum Potravinové Politiky se provádí průkopnický výzkum s cílem určit, jak změna klimatu ovlivní zemědělce a to, co oni mohou dělat o tom.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.