urin-pH

För att läsa WebCafe-sjuksköterskan Sharon McMullens resultat om urin-pH när det gäller patienter med blåscancer, klicka här.

pH: en logaritmisk skala som används för att specificera surheten eller basiciteten hos en vattenlösning. (Wikipedia)

pH är ett mått på surhet och alkalinitet. På en skala av 1-10 representerar 7 neutralitet, lägre tal indikerar ökande surhet och högre tal ökar alkaliniteten. Varje förändringsenhet representerar en tiofaldig förändring i surhet eller alkalinitet. Urinets pH kan sträcka sig från en extremt ohälsosam låg på 4,5 till en hög på 8,5. Ett högt pH-värde kan indikera att kroppen är överbuffring för att kompensera för ett fysiologiskt system som är för surt.

saltsyran i magen krävs för matsmältning och höga sura nivåer i kroppen hämmar faktiskt korrekt produktion av magsyror. När kroppens pH är för surt är kroppens svar att kompensera genom att utsöndra mindre sura vätskor och brist på korrekt magsyra är resultatet.

balans är nyckeln. För alkalisk är lika oönskad som för sur (men lättare att tolerera). I en pH-balanserad kropp är urinen något sur på morgonen (efter fasta), med ett pH – intervall på 6,5 – 7,0, som i allmänhet blir mer alkaliskt, pH = 7,5-8,0, på kvällen när kroppen smälter mat och släpper ut elektrolyter.

ohälsosamt pH-under 6,0
normalt pH-6,5 till 8,0
ohälsosamt pH – över 8.5

även om en studie från 1993 som jämför individer med blåscancer med patienter med godartad prostatahyperplasi har visat att de med blåscancer hade högre urin pH-koncentrationer (eller hög alkalisk), finns det inga bevis som visar att strävan efter en pH-avläsning under normala nivåer är avskräckande.2

det finns bevis för att sur urin har ett negativt inflytande på urotelialcellens DNA-adduktnivåer hos människor som har utsatts för bensidin och de aromatiska aminerna härledda från cigarettrök. Individer med urin pH lägre än 6 hade 10-faldigt högre DNA-adduktnivåer jämfört med personer med urin pH 7 eller högre. Studien rapporterar att urin pH, som påverkas av kost, kan vara en viktig mottaglighetsfaktor för blåscancer orsakad av tobak i den allmänna befolkningen,1 men ytterligare forskning behövs innan definitiva slutsatser kan dras.

Cystektomipatienter får höra att det är att föredra att ha svagt sur urin (som är balanserad), eftersom detta hjälper till att motverka bakterietillväxt. Om stomin verkar vitaktig i färg, kan ökande intag av sura livsmedel sänka pH.

ph-balansen i urinen styrs av kost och kan bäst hållas optimal genom att veta vilka medel som är sura och de som lämnar en alkalisk aska efter matsmältningen.

alkaliska livsmedel:
frukt, grönsaker, örter, groddar och hirs (särskilt råa grönsaker)
även om citrusfrukter är sura i matsmältningsprocessen lämnar de en alkalisk aska.

mycket alkaliska livsmedel inkluderar:

  • bananer
  • fikon
  • mineralvatten
  • apelsinjuice
  • potatis
  • spenat
  • vattenmelon
  • tomatjuice
  • kålrot gröna
  • maskros gröna

icke livsmedel ämnen som kan göra urin alkalisk

  • antibiotika
  • de flesta mineraltillskott – särskilt kalcium, kalium, järn och magnesium.
  • antacida
  • hårt vatten

sura livsmedel; stärkelse, protein, alkohol och socker. Tobak, aspirin och de flesta droger är syrabildande.

  • majs
  • kött
  • bönor
  • fisk
  • höns
  • korn
  • sparris
  • vinäger
  • kaffe

mycket sura livsmedel och kosttillskott inkluderar

  • destillerat vatten
  • filtrerat vatten
  • ägg
  • lever och andra orgelkött
  • sås
  • buljong gjord av ben eller andra djurdelar
  • vin
  • yoghurt
  • kärnmjölk, inklusive kärnmjölkspannkakor och kex
  • gräddfil
  • andra fermenterade livsmedel
  • de flesta B-vitamintillskott
  • molybdentillskott
  • Saltsyratillskott
  • matsmältningsenzymer
  • hela korn som helvete eller havregryn

Icke livsmedelssubstanser som kan göra urin Sura
probiotika – dessa är kosttillskott som innehåller ”hjälpsamma bakterier”. Probiotika används ofta efter att ha tagit antibiotika och kan hjälpa vissa fall av blåsinfektioner

mjukt vatten – mjukt vatten är vatten som är lågt i mineraler. Denna typ av vatten tenderar att vara surare.

många patienter med blåscancer övervakar pH-nivåer med hjälp av nitrazin testremsor; dessa är billiga och kan hittas i hälsokostaffärer samt Akvarium, pool och spa leverans butiker, och Wal Mart. Testresultaten kan dock variera beroende på tid på dagen och mat som intas. Innan du gör några större kostförändringar, skulle det vara klokt att fråga din läkare om detta skulle påverka din behandling på något sätt.

tack vare gänget och särskilt Tom Muller och Sharon för hjälp.

1. Surt urin pH är associerat med förhöjda nivåer av fri urinbensidin och N-acetylbensidin och urotelialcell-DNA-addukter hos utsatta arbetare. Rothman N; Talaska G; Hayes RB; Bhatnagar VK; Bell DA; Lakshmi VM; Kashyap SK; Dosemeci M; Kashyap R; Hsu FF; Jaeger M; Hirvonen A; Parikh DJ; Davis BB; Zenser TV Occupational Epidemiology Branch, National Cancer Institute, Bethesda, Maryland 20892, USA. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 1997 Dec;6(12):1039-42 PMID: 9419400 UI: 98080670

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.