11 Sätt att lägga till Protein i en Smoothie

lär dig hur du lägger till protein i en smoothie med riktig mat.

Smoothies är en bra frukost när du är på språng, men om du inte använder rätt balans av ingredienser kan du sluta skapa en stor sockerbomb, vilket gör dem till ett mindre än idealiskt val. Naturligtvis är det bra att lägga till frukt och grönsaker till en smoothie, men att lägga till protein i en smoothie är viktigt eftersom det hjälper till att balansera ditt blodsocker, minimera dina begär och hålla dig bränsle och full i timmar framöver. Även om proteinpulver är ett enkelt sätt att lägga till protein i en smoothie, är det inte allas favorit och det är i huvudsak en form av bearbetad mat, därför är det alltid det bästa valet att välja hela livsmedel. Så, för att hjälpa dig att skapa en välbalanserad smoothie fylld med protein, här är 11 sätt att du kan lägga till protein i en smoothie som inte involverar proteinpulver alls!

11 Sätt att lägga till Protein i en Smoothie

11 Sätt att lägga till Protein i en Smoothie

hur man lägger till protein i Smoothies

Här är 11 olika sätt att lägga till protein i smoothies.

vanlig yoghurt

yoghurt, särskilt vanlig yoghurt, är ett utmärkt sätt att lägga till protein i en smoothie samtidigt som den ger en rik och krämig konsistens samtidigt. Oavsett om det är original, grekisk, Balkan eller Isländsk, innehåller yoghurt upp till 10-15 gram protein per kopp vilket kan bidra till att öka proteininnehållet i varje skaka. Oavsett vilken sort du valde, se till att du använder riktig yoghurt, gjord med helmjölk och bakteriekulturer, och var noga med att välja den vanliga och feta sorten för att hålla den totala sockerhalten nere.

hampfrön

hampfrön, även kända som hampa hjärtan, är de mjuka frön från hampa växt som har en mild och nötaktig smak. Jämfört med chia och linfrön innehåller hampfrön mer protein gram per gram med 10 gram protein per 3 matsked servering. Förutom att vara en källa till växtbaserat protein är hampfrön en naturlig källa till omega-3-fettsyror och kan tack vare sin mjuka konsistens lätt blandas i alla skakningar utan att ens veta att de är där.

mandelsmör

även om jordnötssmör är fanfavoriten, ger mandelsmör nästan samma mängd protein per portion vid ungefär 4 gram protein per matsked. Inte bara ger ett par matskedar lite välbehövligt protein, men de ger också bra smak och lite hälsosamt fett som hjälper till att skapa en välbalanserad smoothie. Men om mandelsmör inte är din sak kan du också använda cashew -, valnöt-eller pecansmör, även om de inte ger så mycket protein per portion varje liten bit räknas.

Chia frön

I likhet med hampfrön kan några skedar av chia frön hjälpa till att lägga till mer protein i en smoothie. Varje matsked chiafrön innehåller 2 gram protein, förutom omega – 3-fettsyror och 4 gram fördelaktig fiber. Även om chiafrön inte innehåller massor av protein på egen hand, kan de enkelt kopplas ihop med en annan proteinkälla för att ge en smoothie en liten boost.

mjölk

för dem som tolererar mejeri är användning av helmjölk i en smoothie ett enkelt sätt att öka det totala proteininnehållet. En kopp helmjölk innehåller 9 gram protein, jämfört med mandelmjölk som innehåller 1 gram per kopp och kokosmjölk som innehåller mindre än 1 gram per kopp. Naturligtvis är det viktigt att du tolererar mejeri väl och att du väljer osmakade versioner, men komjölk kan vara ett utmärkt val och är ett utmärkt sätt att lägga till protein i en smoothie.

pumpafrön

om du har en kraftfull mixer kan pumpafrön hjälpa till att lägga till en liten ökning av protein till någon morgonskaka. Bredvid hampfrön leder pumpafrön fröfamiljen i proteininnehåll eftersom de innehåller 9 gram protein per 3 matskedar, liksom ett högt mineralinnehåll från mangan, zink och järn. Men om din mixer inte är tillräckligt stark för att mala pumpafrön kan du helt enkelt använda pumpafrösmör istället.

jordnötssmör

det finns en god chans att detta redan är en go-to ingrediens i många smoothies, så det här är en vänlig påminnelse om att jordnötssmör innehåller 4 gram protein för varje 1 matsked servering. När du köper jordnötssmör, var noga med att välja naturliga versioner, gjorda med bara nötter och/eller salt, eftersom de konventionella versionerna verkligen är mer av en jordnötssmörsmakad isbildning när du överväger alla tillsatta sockerarter och raffinerade oljor som ingår.

Silken Tofu

för dem som följer en vegetarisk kost eller som inte kan äta mejeri är tofu ett utmärkt sätt att lägga till protein i en smoothie och skapa en sammetslen konsistens samtidigt. Även om det kanske låter lite udda, är tofu en stor källa till växtbaserat protein och de mjuka sorterna smälter upp som en charm. Beroende på märke och fasthet som du köper, tofu genomsnitt ca 8 gram protein per 100 gram servering, och det är ett bra sätt att sätta överblivna rester från middag till god användning.

linfrön

I likhet med chiafrön ger linfrön inte ett ton protein per portion, men varje liten bit räknas. En matsked linfrön ger 2 gram protein, liksom viktiga omega-3-fettsyror. Liksom alla nötter och frön kan linfrön hjälpa till att lägga till en liten ökning av protein och några hälsosamma fetter för att skapa en balanserad måltid men för att verkligen öka proteinintaget, se till att du parar dem med en extra proteinkälla i din skaka.

Kefir

om du aldrig har hört talas om det är kefir en fermenterad mjölkdryck som liknar yoghurt. Medan yoghurt är gjord av jäsning av bakterier i mjölk, är kefir en kombination av bakterier och jästfermentering och innehåller en högre mängd fördelaktiga probiotika med en något mer bitter smak. Liksom yoghurt kan kefir lätt blandas i vilken smoothie som helst, även om den passar bäst med bär och ger upp till 8 gram protein per 1 kopp. Komjölk kefir är mest känd, men du kan också hitta getmjölk och fårmjölkalternativ i de flesta livsmedelsbutiker.

sesamfrön

förutom hampa, pumpa, chia och lin är sesamfrön ett enkelt sätt att ge en smoothie lite protein boost. Vid 2 gram protein per matsked är de relativt låga i protein jämfört med andra alternativ, men de kommer med fördelen av lite tillsatt kalcium, och att välja deras smörversion, även känd som tahini, kan bidra till att ge en rik och krämig konsistens.

den nedersta raden

när det gäller att lägga till protein i en smoothie finns det massor av olika alternativ att välja mellan. Även om det är en snabb lösning att välja ett proteinpulver, är det alltid det bästa valet att använda en kombination av hela matalternativ. Beroende på vilken smak av smoothie du gör kan du välja en, två, tre eller flera av alternativen som anges ovan för att passa dina behov, men oavsett vad du väljer, se alltid till att din smoothie är välbalanserad med en källa till kolhydrater, protein och fett för att hålla dig energisk, driven och full i timmar framöver.

så här och vill du lära dig mer? Gå med i mitt 4-veckors näringsprogram!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.