Uleiul de cocos este arma secretă de slăbit?

19 iunie 2011printtwitterfacebookpinterestpinterest

au existat unele noutăți pe forumuri în ultima vreme despre efectul uleiului de nucă de cocos asupra pierderii în greutate. Mai exact, este o armă secretă care te poate ajuta să te întorci dintr-un stand? Există o mulțime de oameni care jură pe ea, așa că m-am gândit să explorez subiectul puțin mai departe.

uleiul de nucă de cocos este extras din miez sau din carnea de nucă de cocos maturată recoltată din Palma de nucă de cocos. În lumea tropicală, a fost considerată principala sursă de grăsime în dietele a milioane de oameni. Uleiul de nucă de cocos are aproximativ 119 calorii și 13 grame de grăsime pe lingură, similar cu uleiul de măsline. Nuca de cocos conține mai multe grăsimi saturate, dar tipul de grăsimi saturate—trigliceride cu lanț mediu și scurt – se descompune în organism și este utilizat în principal pentru producerea de energie, în loc să fie stocat ca grăsime corporală. Acidul Lauric reprezintă majoritatea acestor trigliceride cu lanț mediu și s-a dovedit a avea un impact favorabil asupra nivelului de colesterol seric. Uleiul de cocos a fost, de asemenea, legat de o serie de alte beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de energie, prevenirea infecțiilor, reducerea riscului de cancer și promovarea pierderii în greutate, pentru a numi doar câteva.

în trecut, uleiul de nucă de cocos a avut o reputație umbroasă, dar se pare că acest lucru s-a datorat studiilor anterioare folosind ulei de nucă de cocos hidrogenat și parțial hidrogenat. Această formă de ulei de nucă de cocos conține grăsimi trans și, de asemenea, contribuie la creșterea nivelului de colesterol seric. Deci, da, trebuie totuși să evitați floricelele de cinema (o sursă foarte populară a acestei forme de ulei de nucă de cocos), cum ar fi ciuma.

beneficii pentru sănătate dincolo de pierderea în greutate

uleiul de nucă de cocos care este legat de beneficiile pentru sănătate și inversarea numeroaselor standuri de pierdere în greutate este făcut din miezul uscat al nucii de cocos și singura prelucrare făcută este îndepărtarea impurităților sau „virgină” (făcută din nuci de cocos proaspete, cu o prelucrare minimă). Uleiul de cocos Virgin are mai mult gust de „nucă de cocos” decât versiunea curățată, iar unii oameni preferă acest ulei în forma sa mai pură.de obicei, este recomandat să consumați o lingură de ulei de nucă de cocos pe zi, ca sursă de grăsimi sănătoase (o puteți folosi în locul oricărei alte grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline). Dar oamenii care l-au folosit special pentru pierderea în greutate au consumat până la trei linguri pe zi sau mai mult. Când sunteți blocat pe un platou, creșterea cantității de grăsime din dieta dvs. a fost întotdeauna una dintre strategiile pe care le-am sugerat, astfel încât consumul acestei grăsimi suplimentare sub formă de ulei de nucă de cocos pare a fi acceptabil. Rețineți că trebuie să țineți evidența caloriilor totale și a proteinelor și a aportului net de carbohidrați atunci când creșteți consumul de grăsimi.

întrebarea rămâne: este uleiul de nucă de cocos care contribuie în mod specific la relansarea pierderii în greutate sau îl atribuim creșterii globale a consumului de grăsimi? Ia-ti timp pentru a explora forumuri; există oameni care au experimentat cu fiecare opțiune, și se pare ca ambele grupuri au experimentat rezultate favorabile.

linia de jos? Uleiul de cocos poate fi o grăsime sănătoasă care merită adăugată la arsenalul tău. Încercați să gătiți cu el, adăugându-l la pansamentele pentru salată sau amestecându-l într-un shake de proteine. Dar verdictul este în ceea ce privește dacă este cu adevărat arma secretă pentru a relansa pierderea în greutate.

Împărtășește și împărtășește deopotrivă

care a fost experiența ta cu uleiul de nucă de cocos și / sau creșterea consumului de grăsimi pentru a începe un stand? Mi-ar plăcea să aud! Vă rugăm să împărtășiți gândurile cu comunitatea Atkins și, de asemenea, să-mi spuneți ce doriți să auziți în viitor.

înregistrați-vă astăzi la Atkins pentru sfaturi suplimentare, rețete cu conținut scăzut de carbohidrați și idei despre cum să vă depășiți platoul de pierdere în greutate.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.