Healthyish Monster Cookies

bite shot de healthyish mosnter cookies împânzit cu M și ms și chips – uri de ciocolata neagra

bite shot de healthyish mosnter cookies împânzit cu M și ms și chips-uri de ciocolata neagra

recunosc-sunt oarecum de un cookie monstru. În timp ce negrese sunt lucru Sarah, cookie-uri sunt ale mele. Le-aș putea mânca toată ziua, în fiecare zi. Și ei sunt destul de mult lucru meu preferat pentru a coace prea. Rapid, ușor de transportat sau e-mail la prieteni, și atât de personalizabil, eu sunt întotdeauna copt cookie-uri. Și rețeta mea preferată de prăjituri de copt chiar acum? Adică, altele decât cookie-urile Fluffernutter, pentru că…duh. Aceste cookie-uri monstru sănătoase.

fără Gluten, vegan și făcut într-un singur castron, această rețetă de prăjituri monstru este la fel de ușoară și delicioasă pe cât poate fi coacerea sănătoasă.

cookie-uri monstru mai sănătoase făcute cu unt de arahide, ulei de nucă de cocos, sirop de arțar și ovăz de modă veche. Și, desigur, ciocolată și m și ms.

cookie-uri monstru mai sănătoase făcute cu unt de arahide, ulei de nucă de cocos, sirop de arțar și ovăz de modă veche. Și, desigur, ciocolată și m și ms.

cum se fac cookie-uri monstru sănătoase:

rafinat fără zahăr, fără gluten, vegan și făcut cu doar 10 ingrediente pe care probabil le aveți deja în cămară, aceste cookie-uri monstru sănătoase se reunesc într-un vârf și vă rog o mulțime. Pur și simplu amestecați toate ingredientele umede (unt natural de arahide, zahăr de nucă de cocos, ouă de in și vanilie) într-un bol mare de amestecare. Adăugați ingredientele uscate (ovăz de modă veche, bicarbonat de sodiu și sare). Și pliați în ciocolată.

Huzzah. Cookie-uri monstru Healthyish.

cookie monstru sănătos cu o mușcătură scoasă

cookie monstru sănătos cu o mușcătură scoasă

ce sunt „cookie-urile monstru sănătoase”?

în creștere am iubit cookie-uri monstru. Unt de arahide, dulce și plin de ciocolată, sunt una dintre cele mai nostalgice alimente din copilăria mea. Mama mea ar face versiuni uriașe și le numesc” monstru ” cookie-uri monstru. Le dădeam cu un pahar de lapte după școală drept combustibil pentru Ora de balet. Și la naiba au fost bune.

healthyish monster cookies încărcate cu unt de arahide, m și ms și ciocolată neagră

healthyish monster cookies încărcate cu unt de arahide, m și ms și ciocolată neagră

dar acum suntem adulți. Și ca adult, sunt puțin mai conștient de ceea ce pun în corpul meu. Noi numim aceste cookie – uri healthyish cookie-uri monstru, deoarece acestea sunt încă încărcate cu m și m și ciocolată. Ceea ce personal simt că face parte dintr-o dietă sănătoasă, dar vă voi da că bomboanele nu sunt tocmai un aliment sănătos.

acestea fiind spuse, acestea sunt cu siguranță o alegere mai sănătoasă. Făcut cu unt natural de arahide, zahăr de nucă de cocos (sau sirop de arțar!), ovăz de modă veche și ciocolată neagră; aceste cookie-uri sunt făcute cu ingrediente reale, întregi, care vă vor alimenta.

healthy monster cookie overhead shot cu un pahar de lapte

healthy monster cookie overhead shot cu un pahar de lapte

deci, dacă sunteți vegan, fără gluten, sau doar în căutarea unui cookie al naibii de bun sper să vă bucurați de aceste cookie-uri monstru sănătoase!

xx

Sofi

Print

vă prezentăm noua rețetă preferată de cookie-uri: un castron, fără gluten, fără zahăr rafinat și cookie-uri vegane healthyish monster.

  • autor: Sofi | Broma panificatie
  • timp Prep: 10 minute
  • timp de preparare: 10 minute
  • Timp Total: 20 minute
  • randament: 16 cookie-uri 1x
  • Categorie: desert
  • metodă: copt
  • bucătărie: vegan
  • autor: Sofi | broma Bakery
  • timp de pregătire: 10 minute
  • timp de gătit: 10 minute
  • Timp Total: 20 de minute
  • randament: 16 cookie-uri 1x
  • Categorie: desert
  • metodă: copt
  • bucătărie: vegan

scară:1x2x3x

  • autor: Sofi/broma Bakery
  • timp de pregătire: 10 minute
  • timp de gătit: 10 minute
  • Timp total: 20 de minute
  • randament: 16 cookie-uri 1x
  • Categorie: desert
  • metodă: copt
  • bucătărie: vegan

ingrediente

  • 3/4 cana unt de arahide naturale
  • 3 lingura ulei de nucă de cocos
  • 3/4 zahăr de nucă de cocos
  • 3 linguri de semințe de in + 3 linguri de apă*
  • 2 lingurite extract de vanilie
  • 1 cana de ovăz de modă veche
  • 3/4 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/2 cana bomboane acoperite cu ciocolata*
  • 1/2 cana chipsuri de ciocolata neagra

instructiuni

  1. Incalziti cuptorul la 350 de grade Celsius si tapetati o foaie de copt cu hartie de copt. Pune deoparte.
  2. combinați semințele de in și apa într-un vas mare de amestecare și lăsați să se fixeze timp de 5 minute. Dacă faceți cookie-uri obișnuite și nu Cookie-uri vegane, puteți sări peste această parte și adăugați doar ouăle! După 5 minute, adăugați untul de arahide, uleiul de nucă de cocos și zahărul de nucă de cocos. Se amestecă până se combină bine. Adăugați vanilia și amestecați bine.
  3. adăugați ovăzul, bicarbonatul de sodiu și sarea și amestecați până se combină. Îndoiți bomboanele de ciocolată și chipsurile de ciocolată neagră. Lăsați să stea zece minute înainte de coacere.
  4. scoateți aluatul în bile de 1 inch și așezați-l pe foaia de copt pregătită. Coaceți aproximativ 9 minute (în funcție de dimensiunea prăjiturilor și a cuptorului) sau până când marginea se rumenesc și centrele s-au umflat puțin, dar mijlocul este încă subdezvoltat.
  5. se lasă să se răcească și se bucură cu un pahar de lapte de migdale!

cuvinte cheie: vegan, fără gluten, sănătos, rapid, ușor, un castron

Note

*dacă nu vegan, puteți utiliza, de asemenea, un ou și un gălbenuș de ou

*Unreal are unele mare vegan M O m! Am folosit m și m aici pentru că nu suntem vegani, dar am testat cu versiunea Unreal și au fost și ei minunați!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.