termín „hotelnictví“ se vztahuje na celou řadu profesí a odborných postupů spojených se správou hotely, rekreační střediska a další ubytování.
typy pracovních míst
pracovní tituly běžně spojené s řízením pohostinství zahrnují: manažery recepce, výkonné kuchaře, manažery událostí, manažery příjmů, manažery stravování, ředitele pokojů a další tituly.
odpovědnosti
odpovědnost vedení hotelu závisí na hotelu a typu zaměstnání. Obecným cílem hospitality management jobs je však spravovat každodenní finanční, personální a zákaznické služby hotelu, letoviska, lázní, chaty, Hostince nebo jiného ubytování.
požadavky
Požadavky na pracovní místa v pohostinství závisí na typu a pořadí zaměstnání a typu společnosti. Mnoho hotelových generálních manažerů má vysokoškolské vzdělání v oblasti řízení pohostinství, podnikání nebo příbuzného oboru. Manažeři příjmů mají často vysokoškolské vzdělání v oboru financí. Zkušenosti v oboru mohou nahradit formální vzdělání.
Vyhlídky
Zaměstnávání ubytování manažerů se očekává růst o 5 procent mezi roky 2008 a 2018, což je pomalejší, než je celostátní průměr pro všechny úlohy.
Náhrada
Podle AMERICKÉHO Bureau of Labor Statistics, roční průměrný plat pro všechny ubytování manažerů v roce 2008 byl $45,800.