Pierwsze kroki – Vegan Australia

kroki do zostania weganinem

chcesz zostać weganinem, przeczytałeś wszystkie powody i korzyści, ale nie jesteś pewien, od czego zacząć? To może być łatwiejsze niż myślisz. Niektórzy ludzie lubią łatwo do weganizmu, podczas gdy inni dokonać przejścia z dnia na dzień. Niezależnie od tego, jaki sposób wybierzesz, ten czteroetapowy przewodnik pomoże Ci dokonać przejścia tak łatwo, jak to możliwe.

Krok 1: Dowiedz się, dlaczego zostajesz weganinem

weganizm opiera się na szacunku dla zwierząt, na idei, że powinniśmy, według brytyjskiego Vegan Society, „wykluczyć, w miarę możliwości i praktyczności, wszelkie formy wykorzystywania, i okrucieństwa, zwierzęta dla żywności, odzieży lub innych celów”.

nawet jeśli nie jesteś jeszcze weganinem, masz już te same podstawowe przekonania, które mają weganie. Już wierzysz, że niewłaściwe jest powodowanie niepotrzebnego cierpienia i śmierci zwierząt. Nie chcesz celowo zranić swojego zwierzaka lub zwierzęcia, które znajdziesz w swoim codziennym życiu. Korzystając z tego jako punktu wyjścia, NIE będzie trudno dowiedzieć się więcej i dostosować swoje zachowanie i styl życia do swoich przekonań.

zmieniając dietę i styl życia, aby były zgodne z tym pomysłem, powinieneś poświęcić trochę czasu, aby zrozumieć swoje relacje ze zwierzętami i dlaczego zwierzęta są ważne. Możesz dowiedzieć się o emocjonalnym życiu wewnętrznym zwierząt, o odczuwaniu (zdolności do odczuwania wrażeń, takich jak przyjemność i ból), o tym, jak zwierzęta cierpią, gdy są używane do jedzenia lub innych celów, oraz o prawie zwierząt Do Nie bycia wykorzystywanym przez ludzi. Dzięki pełnemu zrozumieniu etyki, która stoi za tym, dlaczego wprowadzasz zmiany w sposobie życia, proces ten będzie znacznie łatwiejszy i mniej prawdopodobne będzie cofnięcie się. Pokrywamy to w pełni w naszym Why vegan strona.

Krok 2: zrozum, że zdrowe jest życie wegańskie

następnym krokiem jest zrozumienie, że ludzie mogą być zdrowi i rozwijać się bez jedzenia lub używania produktów zwierzęcych. Dowiedz się trochę o żywieniu wegańskim (zwłaszcza witamina B12) i jak zapewnić sobie zdrowie na diecie wegańskiej. Staraj się być zdrowym weganinem, nie tylko dla siebie, ale inspirować innych, aby przejść na weganizm zbyt.

Krok 3: Dowiedz się, jak jeść i żyć bez używania zwierząt

następnie dowiedz się, jak jeść i żyć bez używania zwierząt. Zmiana diety będzie miała największy wpływ, więc zacznij od tego. Jeśli rozumiesz etykę stojącą za tą zmianą, nie powinieneś mieć zbyt wielu problemów. Dowiedz się o planowaniu posiłków wegańskich, jak kupować i co kupić i uzyskać kilka prostych przepisów wegańskich. Zobacz „co jeść” poniżej, aby uzyskać więcej pomysłów. Dowiedz się również o alternatywach dla artykułów gospodarstwa domowego, które zawierają produkty zwierzęce lub zostały przetestowane na zwierzętach. Zobacz „Beyond diet” poniżej.

Krok 4: Uzyskaj wsparcie od innych wegan i zaangażuj się w promowanie weganizmu

wreszcie, skontaktuj się z innymi weganami, zarówno dla własnego wsparcia, jak i przejścia do aktywnej aktywności w rzecznictwie wegańskim. Istnieje wiele grup online i rzeczywistych na Facebooku, Meetup i gdzie indziej. Znajdź niektóre w swojej okolicy, sprawdzając Wegańskie Australia lista grup wegańskich w Australii lub nasze up-to-date wegańskie lista wydarzeń. Znajdziesz tam wiele osób, które chętnie pomogą Ci w razie jakichkolwiek pytań. Mieszanie się z innymi weganami (zarówno osobiście, jak i online) zapewni nie tylko informacje i wsparcie, ale prawdopodobnie również nowe przyjaźnie. Możesz również odwiedzić wegański festiwal lub targ w pobliżu, gdzie znajdziesz wiele informacji i straganów.

jeszcze bardziej pomożesz zwierzętom, pomagając innym ludziom zrozumieć problemy. Wykorzystaj wszystkie talenty, aby pokojowo promować wśród innych ideę przyszłego świata, w którym zwierzęta nie są już wykorzystywane. Aby uzyskać więcej informacji, zobacz pomoc zwierzętom, opowiadając innym o weganizmie poniżej.

„weganizm nie polega na dawaniu czegokolwiek lub traceniu czegokolwiek; chodzi o uzyskanie spokoju w sobie, który pochodzi z przyjęcia niestosowania przemocy i odmowy uczestniczenia w wykorzystywaniu wrażliwych”
– Gary L Francione

Zdobądź swój wegański Zestaw Startowy

co jeść

wegańskie jedzenie obejmuje niesamowitą gamę stylów i smaków i może być pomysłowe, świeże i, pocieszające, smakosz, smaczne i łatwe. Jak zmienić na dietę wegańską, zamiast skupić się na wycinaniu żywności nie-wegańskie, skupić się na wyparciu ich z nowych produktów spożywczych, które odkrywasz. Wiele osób uważa, że ich dieta staje się bardziej zróżnicowana po przejściu na weganizm. Skorzystaj z okazji, aby spróbować nowych potraw i poznać różne kuchnie. Zobacz naszą sekcję Jedzenie i gotowanie. Większość ludzi nie ma problemów z jedzeniem diety wegańskiej, ale jeśli masz jakiekolwiek obawy zdrowotne, zobacz wegańskie lekarza zdrowia.

co kupić

pożywne jedzenie wegańskie może być niedrogie i szybkie w przygotowaniu przy użyciu składników znalezionych w każdym supermarkecie, takich jak owoce, warzywa, ziarna, fasola, orzechy i nasiona oraz zioła i przyprawy. Świeże całe pokarmy roślinne, takie jak te, powinny stanowić większość diety dla optymalnego zdrowia. Większość supermarketów ma również różne alternatywy dla mleka, takie jak mleko sojowe, mleko migdałowe, mleko ryżowe lub mleko kokosowe. Supermarkety często mają różne wegańskie alternatywne produkty spożywcze, takie jak pasztety, kiełbaski, sery, lody, herbatniki, czekolada itp., więc nie musisz czuć się pozbawiony „smakołyków”. Mogą one być przydatne we wczesnych stadiach transformacji, ale wysoko przetworzone pokarmy, bogate w tłuszcz, cukier i sól, najlepiej spożywać tylko okazjonalnie.

aby ułatwić trzymanie się diety wegańskiej, zachować dobrze zaopatrzoną kuchnię i zapoznać się z niektórymi z wielu doskonałych przepisów wegańskich dostępnych w wegańskich książkach kucharskich lub w Internecie (google „przepisy wegańskie”). Planuj z wyprzedzeniem. To ułatwia sprawę, jeśli wiesz, jaki będzie następny posiłek.

co zrobić

łatwe do wykonania dania wegańskie to smażyć, makaron, ryż i fasola, curry, sushi, sałatki, Pad thai, quinoa, pizza, naleśniki, francuskie tosty, gofry, hamburgery, zupa, okłady, gulasz, kanapki, ciasteczka, lody, ciasta, ciasta i wiele innych. Aby znaleźć przepisy, wystarczy wpisać w google nazwę Dania plus”wegańskie”.

na 30 dzień wegańskie plan posiłków (z przepisami) plus wsparcie e-mail i wiele więcej, spróbuj 30-Day Wegańskie wyzwanie. Do wyboru jest kilka doskonałych.

w przeszłości niektórzy ludzie jedli dietę wegetariańską z myślą o wprowadzeniu diety wegańskiej. Nie jest to dobry pomysł, ponieważ krowy mleczne (i ich dzieci) i kury nioski są jednymi z najgorszych leczonych zwierząt gospodarskich. Ostatnio informacje na temat tych branż stały się łatwo dostępne i tak wiele osób usuwa wszystkie produkty zwierzęce z diety, gdy tylko zdają sobie sprawę z cierpienia. Jeśli potrzebujesz bardziej stopniowego podejścia, spróbuj jeść wegańskie na śniadanie każdego dnia przez tydzień, a następnie wegańskie obiady na następny tydzień i wreszcie jedzenie trzech wegańskich posiłków dziennie.

jedzenie poza domem

jedzenie poza domem też nie powinno być problemem. Większość restauracji zaspokoi diety wegańskie. Restauracje wielu kuchni, takich jak tajska, Indyjska i bliskowschodnia, mają już w swoim menu szereg wegańskich dań. Rośnie też liczba restauracji obsługujących rynek wegański. Można je znaleźć na stronach takich jak HappyCow, VegieFind, Vegan Food is Everywhere I VegGuide. Jeśli idziesz do restauracji, która nie ma nic wegańskie w ich menu, Zadzwoń do nich z wyprzedzeniem; większość miejsc chce swój zwyczaj, i będzie ciężko pracować, aby dać ci wspaniałe doświadczenie, jeśli dać im trochę wypowiedzenia. Jeśli jesteś zaproszony do dzielenia się posiłkiem w czyimś domu, niech wiedzą, że jesteś weganinem i oferują przynieść danie lub dać sugestie dotyczące posiłków wegańskich.

niektórzy ludzie, którzy ćwiczą na siłowni, aby uzyskać siłę, obawiają się utraty mięśni, gdy zaczynają jeść wegańskie. Istnieje wiele fałszywych informacji na ten temat, w szczególności rola białka. Jest kilku wegańskich youtuberów, którzy obalają mity diety wegańskiej i pokazują nam, jak dieta wegańska może poprawić naszą siłę i wydolność fizyczną. Sprawdź Vegan zyski i Jon Venus kanałów Youtube.

poza dietą

oprócz żywności, zwierzęta są wykorzystywane w zaskakującej liczbie produktów. Weganie dążą do świata bez wyzysku i dlatego starają się unikać w jak największym stopniu wszystkich towarów zawierających produkty zwierzęce lub testowanych na zwierzętach, a także rozrywki, w której zwierzęta są wykorzystywane. Istnieją wegańskie alternatywy dla prawie wszystkich towarów nie-wegańskich, takich jak futro, skóra i skórzane ubrania i buty, wełna i produkty kosmetyczne testowane na zwierzętach. Możesz uzyskać te produkty ze specjalistycznych sklepów wegańskich, ale są one obecnie coraz bardziej dostępne w szerokiej gamie sklepów.

niektórzy uważają, że najtrudniejszą rzeczą w zostaniu weganinem jest radzenie sobie z rodziną, przyjaciółmi i współpracownikami, którzy nie rozumieją etyki weganizmu i próbują je podważyć. Jest to często napędzane przez negatywne mity na temat diety wegańskiej. Możesz złagodzić każdy opór, jaki możesz uzyskać od swojej rodziny, wykonując swoje badania. Dowiedz się jak najwięcej o zdrowiu wegańskim i upewnij się, że masz wystarczającą ilość B12, omega-3 i żelaza. Jest to również prawdą, jeśli jesteś w ciąży lub wychowywanie dzieci wegańskie. Niech twoja rodzina wie, że jest wiele zdrowych, szczęśliwych wegańskich dzieci i że zbadałeś wystarczająco dużo, aby wiedzieć, co je karmić.

towarzyskie spotkania z innymi weganami to świetny sposób na uniknięcie poczucia izolacji. W wielu miastach i niektórych miejscowościach istnieją wegańskie kluby i stowarzyszenia. Sprawdź naszą listę wegańskie grupy w Australii, lub szukać ich na Facebooku lub Meetup (lub założyć własną grupę) i Wiem, że są weganie wszędzie!

pomagaj zwierzętom, mówiąc innym o weganizmie

jeśli podjąłeś kroki w swoim życiu, aby wcielić w życie swój szacunek dla zwierząt, możesz chcieć dalej pomóc zwierzętom, zachęcając innych, aby dowiedzieli się więcej o weganizmie. Jest to akt współczucia z istotnymi konsekwencjami. Szacuje się, że każda osoba przechodząca na dietę wegańską co roku ratuje około 100 zwierząt przed zamknięciem i śmiercią.

ale możesz już być sfrustrowany, aby dowiedzieć się, że Twoja nowo znaleziona wiedza o zwierzętach i wegańskiej żywności nie jest natychmiast akceptowana przez rodzinę i przyjaciół. Większość ludzi niechętnie się zmienia i, mimo że jest to frustrujące, najlepiej jest pozostać cierpliwym i unikać okazywania gniewu na ludzi. Aby pomóc zwierzętom w jak największym stopniu, poszukaj najskuteczniejszego sposobu na przekazanie wegańskiej wiadomości innym.

w zależności od twoich talentów i osobowości, istnieje wiele możliwości, w których możesz popierać weganizm. Możesz ustawić stół lub stoisko na festiwalu lub targu z wegańskimi babeczkami, plakatami i informacjami. Są one często bardzo satysfakcjonujące, ponieważ coraz częściej ludzie słyszą o weganizmie i przyjdą do ciebie, aby dowiedzieć się więcej. Możesz przeprowadzić pokaz gotowania wegańskie we własnym domu lub w innym miejscu, lub zorganizować wegańską kolację lub potluck z sugestią dla gości, że przyprowadzą przyjaciela, który jest zainteresowany dowiedzeniem się więcej o weganizmie. Możesz pisać listy do gazet lub do supermarketów, restauracji lub innych firm z prośbą o dostarczenie wegańskich opcji. Możesz przejść do trybu online, pisząc blogi lub adwokat w mediach społecznościowych. Spróbuj znaleźć innych do współpracy, gdzie twoje umiejętności uzupełniają się nawzajem.

niezależnie od tego, który sposób jest dla Ciebie najlepszy, zawsze wyraźnie i pozytywnie Promuj weganizm. Skoncentruj się na etycznym argumencie za weganizmem (że nie powinniśmy używać ani wykorzystywać zwierząt) i wymień inne korzyści (dla ludzi, środowiska i naszego zdrowia) jako dodatkowe premie. Pracuj nad stworzeniem własnego, bardzo krótkiego przeglądu swojego podejścia do weganizmu, który możesz wykorzystać, aby przyciągnąć uwagę ludzi, takich jak: „Wszyscy wiemy, że używanie zwierząt do jedzenia powoduje cierpienie i śmierć, więc kiedy dowiedziałem się, że ludzie nie muszą używać zwierząt z jakiegokolwiek powodu, postanowiłem zostać weganinem.”Używaj wielu stwierdzeń „I”, rozmawiając o swoich uczuciach i podróży na weganizm. Unikaj oskarżania drugiej osoby i zmuszania jej do obrony. Bądź przyjazny.

Ludzie będą ciekawi, dlaczego jesteś weganinem I O zwięzłą odpowiedź na końcu języka może wziąć stres z bycia kwestionowanym publicznie, jak również pomóc wygenerować zainteresowanie weganizmem.

Jeśli znajdziesz ludzi odpornych na zmiany, być może zaproponuj bardziej stopniowe podejście do zostania weganinem, jedząc wegańskie śniadanie każdego dnia przez tydzień, a następnie wegańskie obiady na następny tydzień i wreszcie jedzenie trzech wegańskich posiłków dziennie. Jest to lepsze niż sugerowanie, że ktoś staje się wegetarianinem (to znaczy spożywanie nabiału i jaj). Zwróć im uwagę, że mają już te same przekonania na temat zwierząt, co weganie. Zapytaj ich, co powstrzymuje ich przed zmianą zachowania, aby było zgodne z ich przekonaniami.

najlepiej nie sugerować, że ludzie spożywają produkty zwierzęce rzekomo produkowane w „etycznych” warunkach (chów na wolnym wybiegu, bez klatek, humanitarnie hodowane, karmione trawą, ekologiczne itp.). Służy to jedynie wzmocnieniu przekonania, że moralnie dopuszczalne jest wykorzystywanie zwierząt jako zasobów przeznaczonych do spożycia przez ludzi.

Dowiedz się więcej o weganizmie w” But You Kill Ants”, Przewodniku po 101 zapytaniach na temat weganizmu, z ” skąd bierzesz białko?”do” Jeśli zwierzęta nie były przeznaczone do jedzenia, dlaczego są zrobione z mięsa?”

„człowiek może robić tylko to, co potrafi. Ale jeśli robi to każdego dnia, może spać w nocy i robić to ponownie następnego dnia.”
– Albert Schweitzer

kilka innych przydatnych linków

  • wegańska Australia certyfikowana lista produktów
  • Top 5 darmowych filmów wegańskich
  • wegańskie sanktuaria zwierząt hodowlanych
  • profile nowych wegan (opowiedz własną historię)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.