pH moczu

aby przeczytać wyniki pielęgniarki WebCafe Sharon McMullen dotyczące pH moczu w odniesieniu do pacjentów z rakiem pęcherza moczowego, kliknij tutaj.

pH: skala logarytmiczna stosowana do określenia kwasowości lub zasadowości roztworu wodnego. (Wikipedia)

pH jest miarą kwasowości i zasadowości. W skali 1-10, 7 oznacza neutralność, niższe liczby oznaczają wzrost kwasowości, a wyższe liczby zwiększające zasadowość. Każda jednostka zmiany reprezentuje dziesięciokrotną zmianę kwasowości lub zasadowości. PH moczu może wahać się od bardzo niezdrowego niskiego 4,5 do wysokiego 8,5. Wysoka wartość pH może wskazywać, że organizm jest nadmiernie buforowany, aby zrekompensować zbyt kwaśny układ fizjologiczny.

kwas solny w żołądku jest niezbędny do trawienia, a wysoki poziom kwasów w organizmie faktycznie hamuje prawidłową produkcję kwasów żołądkowych. Gdy pH ciała jest zbyt kwaśne odpowiedź organizmu jest zrekompensować poprzez wydzielanie mniej kwaśnych płynów i niedobór WŁAŚCIWEGO kwasu żołądkowego jest wynikiem.

równowaga jest kluczem. Zbyt zasadowy jest równie niepożądany jak zbyt kwaśny (choć łatwiejszy do tolerowania). W zrównoważonym pH mocz jest lekko kwaśny rano (po czczo), z zakresem pH 6,5 – 7,0, na ogół staje się bardziej zasadowy, pH = 7,5 – 8,0, wieczorem, gdy organizm trawi żywność i uwalnia elektrolity.

niezdrowe pH – poniżej 6,0
normalne pH – 6,5 do 8,0
niezdrowe pH – powyżej 8.

chociaż badanie z 1993 r.porównujące osoby z rakiem pęcherza moczowego z pacjentami z łagodnym rozrostem gruczołu krokowego wykazało, że u osób z rakiem pęcherza moczowego Stężenie pH było wyższe (lub miało wysoki poziom zasadowości), nie ma dowodów wskazujących na to, że dążenie do odczytu pH poniżej normalnego poziomu jest czynnikiem odstraszającym.2

istnieją dowody na to, że kwaśny mocz ma negatywny wpływ na poziom addukcji DNA komórek urotelialnych u ludzi, którzy byli narażeni na działanie benzydyny i amin aromatycznych pochodzących z dymu papierosowego. Osoby z pH moczu niższym niż 6 miały 10-krotnie wyższy poziom adduktu DNA w porównaniu z osobami z pH moczu 7 lub wyższym. Badanie donosi, że pH moczu, na które wpływa dieta, może być ważnym czynnikiem podatności na raka pęcherza moczowego wywołanego przez tytoń w populacji ogólnej,1 ale potrzebne są dalsze badania, zanim można wyciągnąć konkretne wnioski.

pacjentom po cystektomii mówi się, że lepiej jest mieć lekko kwaśny mocz (który jest zrównoważony), ponieważ pomaga to zniechęcić do wzrostu bakterii. Jeśli stoma wydaje białawy kolor, zwiększenie spożycia kwaśnych pokarmów może obniżyć pH.

równowaga pH moczu jest kontrolowana przez dietę i można najlepiej zachować optymalny wiedząc, które środki są kwaśne, a te, które pozostawiają popiół alkaliczny po trawieniu.

pokarmy alkaliczne:
owoce, warzywa, zioła, kiełki i proso (zwłaszcza surowe warzywa)
chociaż owoce cytrusowe są kwaśne w procesie trawienia, pozostawiają alkaliczny popiół.

pokarmy bardzo zasadowe obejmują:

  • banany
  • figi
  • woda mineralna
  • sok pomarańczowy
  • ziemniaki
  • szpinak
  • arbuz
  • sok pomidorowy
  • ziele rzepy
  • ziele mniszka

substancje nieżywnościowe, które mogą powodować zasadowość moczu

  • antybiotyki
  • większość suplementów mineralnych – zwłaszcza wapń, potas, żelazo i magnez.
  • leki zobojętniające sok żołądkowy
  • twarda woda

kwaśne pokarmy; skrobia, białko, alkohol i cukier. Tytoń, aspiryna i większość leków tworzą kwasy.

  • kukurydza
  • mięso
  • fasola
  • ryby
  • ptactwo
  • ziarna
  • szparagi
  • ocet
  • Kawa

bardzo kwaśne pokarmy i suplementy obejmują

  • woda destylowana
  • woda filtrowana
  • jaja
  • mięso z wątroby i innych narządów
  • sos
  • bulion z kości lub innych części zwierząt
  • wino
  • jogurt
  • maślanka, w tym naleśniki z maślanką i ciastka
  • śmietana
  • inne produkty fermentowane
  • większość suplementów witaminy B
  • suplementy molibdenu
  • suplementy kwasu solnego
  • enzymy trawienne
  • pełnoziarniste, takie jak pełnoziarnista pszenica lub płatki owsiane

substancje niezwiązane z żywnością, które mogą powodować zakwaszenie moczu
probiotyki – są to suplementy zawierające „pomocne bakterie”. Probiotyki są często stosowane po zażyciu antybiotyków i mogą pomóc w niektórych przypadkach infekcji pęcherza

miękka woda-miękka woda to woda o niskiej zawartości minerałów. Ten rodzaj wody jest bardziej kwaśny.

wielu pacjentów z rakiem pęcherza moczowego monitoruje poziom pH za pomocą pasków testowych nitrazyny; są one niedrogie i można je znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością, a także w sklepach z akwarium, basenem i spa oraz w Wal Mart. Jednak wyniki testów mogą się różnić w zależności od pory dnia i spożywanej żywności. Przed dokonaniem jakichkolwiek poważnych zmian w diecie, byłoby mądre, aby zapytać lekarza, czy to wpłynie na leczenie w jakikolwiek sposób.

podziękowania dla gangu, a zwłaszcza Toma Mullera i Sharon za pomoc.

1. Kwaśne pH moczu jest związane z podwyższonym poziomem wolnej benzydyny i N-acetylobenzydyny w moczu oraz adduktów DNA komórek urotelialnych u narażonych pracowników. Rothman N; Talaska G; Hayes RB; Bhatnagar VK; Bell DA; Lakshmi VM; Kashyap SK; Dosemeci M; Kashyap R; Hsu FF; Jaeger M; Hirvonen A; Parikh DJ; Davis BB; Zenser TV Occupational Epidemiology Branch, National Cancer Institute, Bethesda, Maryland 20892, USA. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 1997 Dec;6(12):1039-42 PMID: 9419400 UI: 98080670

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.