Najlepsze pokarmy dla zdrowia mózgu

wszyscy jesteśmy świadomi, że zdrowa dieta może mieć pozytywny wpływ na zdrowie układu krążenia i jest niezbędna do utrzymania ciała w najwyższej formie. Ale dieta bogata w witaminy, minerały i składniki odżywcze może również obniżyć ryzyko spadku funkcji poznawczych. „Żywność mózgu” może chronić przed powstawaniem płytki nazębnej, zmniejszonym przepływem krwi i stanem zapalnym, z których wszystkie mogą przyczyniać się do upośledzenia funkcji poznawczych.

Jedzenie różnych zdrowych i kolorowych potraw, które obejmują nienasycone tłuszcze, zielone warzywa liściaste, owoce, chude białko, witaminę C i kwasy tłuszczowe Omega-3 będą napędzać mózg i pomagają promować retencję pamięci, jasność i ostrość umysłu. Poniżej znajdują się jedne z najlepszych pokarmów dla mózgu, które ludzie w każdym wieku powinni uwzględnić w swojej diecie:

łosoś
łosoś zawiera duże ilości kwasów tłuszczowych omega-3, w tym DHA, który, jak wykazano, zapobiega lub spowalnia chorobę Alzheimera, a także zmniejsza stan zapalny, obniża ciśnienie krwi i prawdopodobnie zmniejsza ryzyko wystąpienia niektórych rodzajów raka.

jagody
czasami określane jako „jagody mózgu”, jagody są bogate w przeciwutleniacze i mogą mieć pozytywny wpływ na zaburzenia pamięci i mniejsze ryzyko demencji. Jedno z badań wykazało, że jagody zwiększają liczbę komórek mózgu w hipokampie, regionie mózgu odpowiedzialnym za pamięć.

awokado
awokado jest dobrym źródłem jednonienasyconego tłuszczu, zdrowego tłuszczu, który promuje przepływ krwi, obniża ciśnienie krwi i zmniejsza ryzyko nadciśnienia. Wszystkie te czynniki przyczyniają się do zdrowego mózgu.

szpinak
szpinak, wraz z innymi zielonymi warzywami liściastymi, takimi jak jarmuż, brokuły i warzywa z kapusty, jest pełen składników odżywczych, które wspierają zdrowie mózgu. Wypełnione witaminą K, luteiną i kwasem foliowym, badania pokazują, że szpinak pomaga zapobiegać demencji, poprawiać pamięć i spowolnić spadek funkcji poznawczych.

jaja
doskonałe źródło białka, jaja zawierają również witaminy B6 i B12, kwas foliowy i cholinę. Cholina, znajdująca się w żółtkach, jest składnikiem odżywczym, którego mózg potrzebuje do wytwarzania neuroprzekaźników odpowiedzialnych za regulację nastroju i pamięci.

pomarańcze
jedna pomarańcza zawiera dzienną dawkę witaminy C. Witamina C jest przeciwutleniaczem, który zwalcza wolne rodniki, które mogą uszkodzić mózg. Truskawki, papryka, kiwi i pomidory są również doskonałym źródłem witaminy C.

orzechy
orzechy zawierają zdrowe tłuszcze, przeciwutleniacze i witaminę E, z których wszystkie mogą mieć korzyści dla zdrowego mózgu. Orzechy włoskie, z ich wysoką koncentracją DHA, są najlepszym wyborem dla zwiększenia poznania. Jedna czwarta filiżanki dziennie powinna spełniać dzienne zapotrzebowanie na DHA.

oprócz spożywania zdrowej i zróżnicowanej diety, wystarczającej ilości snu, regularnych ćwiczeń, zmniejszenia stresu, ograniczenia alkoholu i powstrzymania się od palenia to wszystkie podstawowe nawyki dla poprawy zdrowia mózgu. Plus, wszystkie te wybory stylu życia zapewni korzyści zdrowotne dla całego ciała. Nigdy nie jest za późno na zdrowe zmiany!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.