Ten zestaw bajgli i lox śniadanie jest szybkie i łatwe i idealne zarówno na pracowite poranki, jak i brunch z przyjaciółmi i rodziną.
bajgle i Lox?
bajgle i szmaragdy?
wędzone bułeczki z łososiem i serem śmietankowym?
jak chcesz to nazwać, jest pyszne. To również zdarza się być jednym z moich absolutnych ulubionych śniadań.
bajgle i Lox: idealny Bar śniadaniowy
Możesz myśleć: „nie potrzebuję przepisu na bajgle i lox, cały przepis jest w nazwie!”
przyznaję, że masz rację. Co może potrzebować pomocy, choć, jest znalezienie dymny, pyszne lox.
niektórzy z Was również mogą potrzebować pomocy w wymyślaniu pomysłów na ekstrawagancję na śniadanie z loxem, szwedzki stół z wędzonym łososiem. Innymi słowy, opowiem Ci, jak zrobić najlepszy bar śniadaniowy.
co to jest lox?
po kolei– powinieneś wiedzieć czego szukasz.
Lox to po prostu– suszony (solony) łosoś.
jest cienko Ogolona, zadymiona i pyszna na bajglu.
Dowiedz się więcej o lox tutaj: Lox vs. Łosoś wędzony
Gdzie mogę kupić łososia?
sprawdź swój zwykły sklep spożywczy. Lox będzie (zwykle) obok licznika owoców morza w chłodnicy.
Jeśli czujesz się trochę ambitny, Możesz zrobić własny lox!
ile Lox powinienem podać na osobę?
aby zrobić bajgle i Lox śniadanie w formie bufetu, plan na serwowanie co najmniej 2 uncje lox na osobę.
jednak lox może być drogi, a jeśli Twoja impreza będzie miała dużo ludzi,możesz trochę rozciągnąć lox.
Jeśli tak, to nie czuj się źle! Wypróbuj ten (przyjazny dla budżetu) spread lox.
jak podawać bajgle i Lox
weź bajgle (lub mini bajgle! i serek śmietankowy, i możesz iść!
Jeśli jednak chcesz przenieść bajgle i bufet lox na wyższy poziom i uczynić go całkowicie niesamowitym, dodaj zieloną i czerwoną cebulę, kapary, mini ogórki, świeży koperek i pomidory do tacy do serwowania.
rozłóż wszystko na imponującym wyświetlaczu i ciesz się!
co mogę zrobić z resztkami Lox?
Po pierwsze, jeśli wydaje ci się, że będziesz miał dużo resztek lox, nie zostawiaj lox w temperaturze pokojowej przez wiele godzin. To jest bezpieczeństwo żywności Nie-Nie.
Jeśli kupiłeś tonę lox (aby upewnić się, że masz wystarczająco dużo), dobrym pomysłem jest umieszczenie tylko części lox na tacy do serwowania, a następnie napełnianie tacy w razie potrzeby.
Po zakończeniu imprezy, jeśli masz dodatkowe lox, spróbuj zrobić Eggs Royale (wędzonego łososia w wersji Eggs Benedict) miskę ryżu lox, lub podawać resztki lox z gotowanym jajkiem na grzance.
lub po prostu jedz bajgle i lox na śniadanie w następnym tygodniu!
Drukuj przepis zapisz przepis zapisany!
Bagels and Lox
Ingredients
Bagels and Lox:
- 2oz lox (cold-smoked salmon)* See Recipe Notes
- 1 regular or mini bagel (plain, everything, or onion)
- 2 TB cream cheese (use more or less, as desired)
Optional Toppings:
- thinly sliced red onion
- diced green onion
- capers
- mini cucumbers (Kirby or Persian), thinly sliced
- tomatoes, diced or sliced
- fresh dill
Instructions
-
Toast bagels. Serve with lox, cream cheese, and any desired toppings.