The ZRT Laboratory Blog

hoe u voldoende jodium via uw dieet krijgt

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) voor jodium bedraagt 150 microgram per dag voor een goede werking van de schildklier.

• ADH volwassenen: 150 microgram / dag

* ADH kinderen: 90-120 microgram / dag

* ADH zwangere: 220 microgram/dag

• ADH borstvoeding: 290 microgram / dag

Waarom is jodium nodig?

jodium is een essentieel bestanddeel van schildklierhormoon (T3 & T4) en belangrijk voor een normale schildklierwerking. Het functioneert ook als antioxidant, een anti-infective agent, en is beschermend in bepaalde cystic voorwaarden zoals fibrocystic borstziekte en ovariale cysten.

hogere niveaus van jodiumopname bleken Beschermend te zijn tegen goedaardige borstveranderingen zoals fibrocystische borstziekte. De Studies tonen een dagelijkse inname van 3000-6000 microgram per dag nuttig en aanvaardbaar voor deze voorwaarde te zijn. Deze hogere niveaus zijn vergelijkbaar met de typische dagelijkse inname gezien in Japan.om er zeker van te zijn dat ons lichaam voldoende jodium bevat, kunnen we voedsel met veel jodium eten en/of een jodiumsupplement nemen. Hieronder is een lijst van de hoeveelheid jodium gevonden in verschillende voedingsmiddelen. Veel mensen gaan ervan uit dat alle zeewieren veel jodium hebben. Maar er is een grote mate van variabiliteit in de hoeveelheid jodium gevonden in verschillende soorten zeewier. Kelp heeft het meeste en nori het minst. Dit betekent dat uw wekelijkse nori roll in het sushi restaurant mogelijk niet voldoende jodium geeft!

Dieet Bronnen van Jodium in Microgram:

ZEEWIER

1 theelepel Kelp: 3400
1 eetlepel Snaar: 730
1 eetlepel: Wakame 80
1 vel Nori: 32

VISSEN

3 oz Cod: 341
3 oz Garnalen: 79
3 oz Heilbot: 56
3 oz Haring: 56
3 oz Sardines: 30
3 oz Tonijn: 17

ZOUT

1 theelepel Gejodeerd zout: 76

ZUIVEL

1 kopje melk (US): 56
1 oz mozzarella kaas: 10
1 beker yoghurt: 87

ANDERE VOEDINGSMIDDELEN

3 oz turkije borst: 34
1 kopje aardbeien: 12
1 ei: 23

SUPPLEMENTEN

1 tablet Iodoral TM: 12,000
1 druppel Lugol ‘ s TM 5%: 6250
1 typische multivitaminedosis: 150

ZRT biedt een eenvoudige test om jodiumconcentraties in gedroogde urine te meten. Lees voor meer informatie over onze tests op gedroogde urine en waarom te veel (of te weinig) verschillende voedingselementen gevolgen hebben voor onze algehele gezondheid.

  • Medical Nutrition from Marz 2nd edition. Russell Marz ND MAcOP C 1999 Omni Pennington JAT, Schoen SA, Salmon GD, Young B, Johnson RD, Marts RW. Samenstelling van core foods of the U. S. food supply, 1982-1991. III. koper, mangaan, selenium, jodium. J Voedsel Comp Anaal. 1995;8:171-217.
  • http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=69#references
  • Teas, J., Pino, S., Critchley, A., Braverman, L. E., 2004. Variabiliteit van het jodiumgehalte in algemeen verkrijgbare eetbare zeewieren. Schildklier 14, 836-841.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.