Gevulde Eieren van Avocado

Close-up van gevulde eieren van avocado op een oranje bord.

Deze gevulde avocado eieren zijn een heerlijk groen feest voor St. Patrick ‘ s Day. Breng een dienblad van deze gezonde gevulde eieren naar het feest.

Dit recept voor groene gevulde eieren is een feestklassieker zoals gevulde eieren. En het verandert het in gezonde gevulde eieren door mayonaise te vervangen door avocado en gewone yoghurt.

besprenkel de toppen van dit recept met avocado gevulde eieren met bieslook om het nog groener te maken!

How to make avocado deviled eggs

Dit is een van mijn favoriete recepten om te maken met extra hardgekookte eieren.

1. Schil 6 hardgekookte eieren en snijd ze in de lengte.

2. In een kleine kom, plaats de gekookte dooiers. Voeg de avocado toe en pureer tot een gladde massa.

3. Roer yoghurt, mosterd, azijn, zout en peper door. Meng goed.

4. Roer in jalapeño en ui. Schep vervolgens in eiwitschalen, gelijkmatig verdelen. (U kunt ook pipe filing met een piping zak.)

5. Schik de gevulde eieren op een dienblad. Dek licht af met plastic folie. Bewaar tot 3 uur in de koelkast. (Niet lang serveren na 3 uur als de avocado zal beginnen te donkerder.)

6. Garneer met bieslook, indien gewenst, voor het opdienen.

dit recept voor gevulde eieren van avocado is niet alleen voor St. Patrick ’s Day

groene gevulde eieren zijn niet alleen voor St. Patrick’ s Day! Serveer gezonde avocado gevulde eieren bij andere gelegenheden wanneer u een groene kleur voorgerecht of snack nodig.

bijvoorbeeld, lezen uw kinderen groene eieren en Ham op school of gaan ze naar een Dr. Seuss feest? Serveer dan deze groene gevulde eieren als een gezonde snack.

dat is veel uitnodiger dan het toevoegen van groene kleurstof aan Roerei.

draagt uw favoriete team groen? Maak avocado gevulde eieren zonder mayo als een spel dag voorgerecht.

of breng een bord van deze groene gevulde eieren naar een kerstvakantie feest.

een oranje bord gevuld met gevulde avocado-eieren.

de beste manier om hardgekookte eieren te maken

Hier is de beste manier om hardgekookte eieren te koken voor gevulde eieren.

1. Leg de eieren voorzichtig in een kleine pan en vul ze met warm water.

2. Leg de pan op het fornuis en breng water aan de kook.

3. Zet de verwarming uit. Houd de pan op de kookplaat en dek af.

als de kookplaat geen warmte vasthoudt wanneer deze is uitgeschakeld, verlaag dan de temperatuur tot laag, laat een minuut sudderen en zet hem dan uit.

4. Laat de eieren 12 minuten in het hete water koken.

5. Breng de pot naar de gootsteen, onthul en spoel de eieren onder koud water totdat ze koel genoeg zijn om te hanteren.

6. Schil dan eieren als ze nog warm aanvoelen. Ze schillen makkelijker dan wanneer ze koud zijn.

7. Spoel stukjes schaal of membranen van de eieren, snijd ze doormidden met een scherp mes, verwijder de dooiers en bereid de eieren zoals aangegeven.

Als u de eieren niet meteen gebruikt, bewaar ze dan in de koelkast voor later.

Als u een instant pot hebt, gebruik dan dit Instant Pot snelkookpan hardgekookte eieren recept om uw eieren elke keer perfect hard te koken.

een oranje bord gevuld met avocado gevulde eieren met bieslook

Waarom worden ze gevulde eieren genoemd?

toen ik onderzoek deed naar een paar andere recepten voor gevulde eieren, leerde ik het verschil tussen gevulde en gevulde eieren.

Deviled verwijst naar een gevulde eirecept dat mosterd, peper of een ander ingrediënt gebruikt om de ingrediënten die in de dooierholte worden gevuld, op te fleuren.

dus als je eirecept niet pittig is, is het gewoon een gevuld ei dat op je eierschaal ligt.

hoe ver vooruit kan ik avocado gevulde eieren maken?

aangezien deze avocado bevatten, maak deze een paar uur voor het opdienen.

zelfs als u een beetje citroensap of limoensap aan het mengsel toevoegt, begint de avocado donker te worden.

niemand zal dit zorgvuldig bereide avocado gevulde ei recept eten als ze donkergroen of zwart zijn. Bah!

hoe avocado gevulde eieren te transporteren

Gebruik een gevulde eierhouder als u een bord met gevulde eieren naar feestjes wilt brengen. Het maakt het vervoeren van gevulde eieren en gevulde ei hapjes zo veel gemakkelijker!

easy deviled eggs recipes

● Wasabi Deviled Eggs

● Sriracha Deviled Eggs

● Easy Blue Cheese Deviled Eggs

Deze easy en healthy deviled eggs recepten zijn perfect voor picknicks en potlucks.

Prep Time20 minuten
Koken Time15 minuten
Totaal Time35 minuten

Ingrediënten

  • 6 hard gekookte eieren, gepeld en gesneden in de lengterichting
  • 1 rijpe avocado, geschild, ontpit, en in blokjes gesneden
  • 1 eetlepel platte lage of geen vet yoghurt
  • 2 theelepels Dijon mosterd
  • 1 theelepel witte azijn
  • 1/2 tot 1 theelepel zout
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 eetlepel gehakte jalapeno
  • 1 eetlepel fijngehakte ui
  • Gehakte bieslook (optioneel)

instructies

  1. in een kommetje eigeel leggen; de avocado toevoegen en pureer tot een gladde massa.
  2. roer yoghurt, mosterd, azijn, zout en peper erdoor en meng goed.
  3. roer de jalapeño en de ui er door, schep vervolgens in de eiwitschalen en verdeel gelijkmatig.
  4. leg het op een serveerbord. Dek licht af met plasticfolie en koel tot 3 uur in de koelkast. (Niet lang serveren na 3 uur als de avocado zal beginnen te donkerder.)
  5. garneer met bieslook, indien gewenst.

voedingswaarde-informatie:

opbrengst:

12

portiegrootte:

1 ei
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 65totaal vet: 5gsverzadigd vet: 1gTrans vet: 0gonverzadigd vet: 3gCholesterol: 93mgSodium: 236mgcarbohydraten: 2gvezel: 1gSugar: 0gproteïne: 4g

voedingsinformatie wordt automatisch berekend per ingrediëntenlijst. Serveergrootte is misschien niet nauwkeurig. Gelieve dubbel te controleren met uw favoriete nutritionele app voor de meest nauwkeurige informatie.

recept en foto met dank aan avocado ‘ s uit Mexico en gebruikt met toestemming. oorspronkelijk gepubliceerd op 8 maart 2013 en 23 februari 2016. Bijgewerkt met nieuwe foto ‘ s en informatie.

avocado Gevulde Eieren

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.