een Bar Is een Bar, maar een taverne, dat's geschiedenis

In de jaren 1940 en 1950, staat liquor ambtenaren zei, Bridgeport had meer tavernes dan elke stad in de staat. Dat onderscheid behoort nu toe aan Torrington, die vier tavernes heeft: Chesty’ s, the Northside, Rae ’s Towne Tavern en Joe D’ s, de oudste taverne van de staat. (Binnen Joe D ‘ s, een plaquette, gegeven aan de taverne in 1994 door de Algemene Vergadering, feliciteert de plaats voor zijn in het bedrijfsleven sinds 1934.)

op een recente zondag, een vrouw in haar vroege jaren 80 de neiging om de bar bij Joe D ‘ S, gieten 70-cent bier voor een paar mannen aan de balie. “Ik kom hier voor de sympathiekheid,” zei Robert Alvarez, 81, een gepensioneerde van de Waterbury Buckle Company die woont 20 minuten afstand in Plymouth en komt naar Joe D ‘ s bijna elke dag. “Ik kom voor al deze mensen.”

eens de provincie van mannen, zijn tavernes nu vriendelijker voor vrouwen. Tegenover Torrington, Rae ‘ s Towne Tavern, die ooit een garage was, is een van de vijf tavernes in Connecticut met vrouwelijke eigenaren. “Vroeger waren er nooit veel vrouwen, maar we hebben het veel opgeruimd en jongens zijn niet meer bang om hun vrouw en vriendin te zijn,” zei RaeAnne Martin, de eigenaar.in de noordwestelijke hoek is de meest afgelegen taverne van de staat de Sharon Valley Tavern, die ligt in het rijke, glooiende landschap van de stad. In een rode peperkoek huis aan een rustige weg, de taverne heeft slechts zes barkrukken en is het type van de plaats waar een vreemdeling wordt opgemerkt, maar niet onwelkom. “Dit is een werkman’ s bar in een dure stad, ” zei Joseph Kain Jr., wiens familie de taverne sinds 1936 bezit. “Je moet zorgen voor de arbeiders die hier Drinken. Deze werkende jongens kunnen het zich niet meer veroorloven om hier te wonen.”

the history of Connecticut ‘ s post-Prohibition tavernes is sketchy, grotendeels omdat de humble neighborhood tavern misschien niet een waarschijnlijke keuze lijkt voor historisch onderzoek. Hun geschiedenis wordt doorgegeven door middel van toevallige gesprek, steeds transmuteren in de tijd.”It’ s really pretty clear that tavernes originated in Connecticut and the other New England colonies very early on, ” said Susan Schoelwer, director of museum collections for the Connecticut Historical Society, which recently assembled an exhibition on early American tavernes and tavern signs.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.