Pølse Og Bønnesuppe

Denne Pølse Og Bønnesuppe er solid, koselig Og deilig som er rask å lage og perfekt for en uke! Det er et totalt måltid i en bolle, ikke bare trøstende, men forlater hjemmet ditt lukter fantastisk!

En Deilig Pølse Og Bønnesuppe

jeg er en suppe slags jente, hva kan jeg si. Jeg elsker en god solid suppe, spesielt de som fyller, tilfredsstillende og trøstende. Denne bønnesuppe er det perfekte eksempelet på en slik suppe. Jeg snakker om mange dristige smaker i denne suppen, den slags suppe du ikke kan slutte å spise den, det er så bra.

for meg bør suppe være et helt måltid. Som er hva denne bønnesuppe er. Du kan få det med et godt crusty brød som du kan dyppe i denne suppen, men når du er ferdig, med mindre du går for en annen bolle, vil du ikke ha noe annet. Det er tilfredsstillende alene, det er laget med bønner, pølser og det er lastet med grønnsaker. Det er en sunn suppe.

Ingredienser Du Trenger For Å Lage Pølse og Bønnesuppe

her er hva du trenger. Sørg for å bla ned nedenfor for komplett utskrivbar oppskrift med video.

  • Bønner-du trenger mange bønner for denne suppen, bruk favorittene dine. Jeg brukte røde nyrebønner, cannellini bønner og marinebønner.
  • Grønnsaker-de vanlige suppe grønnsaker som løk, gulrøtter, selleri og paprika.
  • Hvitløk-jeg legger hvitløk til ganske noe.
  • Olivenolje – du trenger litt olje for å koke pølse og grønnsaker i.
  • Pølse – jeg brukte en gammeldags bonde pølse, men bruk din favoritt! En røkt pølse ville være flott også.
  • Kyllingbuljong-lavt natrium eller ingen natrium tilsatt. Du er velkommen til å erstatte dette med biff bouillon eller vegetabilsk buljong.
  • Krydder og urter-du trenger salt og pepper og litt paprika. For urter brukte jeg fersk timian, laurbærblad og persille.

Hvordan Lage Pølse og Bønnesuppe

denne suppen er ekstremt lett å lage.

Kok pølse: Varm olivenoljen over middels varme i en stor nederlandsk ovn eller en suppegryte. Tilsett pølse og kok til brunet. Hvis pølsen du bruker er fet, må du kanskje tømme noe av fettet.Saute veggies: Legg løk, gulrøtter, paprika, selleri, salt, pepper, paprika og timian til potten. Rør alt sammen og kok i ca 8 minutter eller til grønnsakene myker. Rør inn hvitløk.

Tilsett kjøttkraft og kok: Legg laurbærbladene og kyllingbuljongen til potten, Kok opp, senk deretter varmen til en simmer, dekk og kok i 20 minutter.

Legg bønner og ferdig suppe: Legg bønnene til suppen og fortsett å lage mat, avdekket, i ytterligere 10 minutter lenger.

Pynt og server: Pynt suppen med fersk persille og server.

Kan Jeg Lage Denne Bønnesuppe i Instant Pot?

ja, absolutt kan du. Denne suppen er ideell for instant pot. Slik gjør du det:

Sett instant pot på Saute-funksjonen. Varm oljen, tilsett pølsen og kok i 5 minutter til brunet. Tilsett løk, gulrøtter, paprika, selleri, hvitløk, krydder og urter og stek i ytterligere 5 minutter til grønnsakene har myknet og er gjennomskinnelige. Slå av potten.

Tilsett kyllingbuljong, laurbærblad og bønner til potten. Dekk IP med lokket og forsegle for å låse. Trykk på den manuelle trykkkokk-knappen og still timeren til 15 minutter.

La trykket slippe naturlig i 10 minutter, flytt ventilen til «lufting» for å frigjøre resten av trykket. Ta av lokket, pynt med persille og server.

Kan Jeg Lage Denne Bønnesuppe i Tregkokeren?

Ja, sikkert. Her Er hvordan:

Varm olivenoljen i en stor skillet og kok pølsen til brunet, over middels høy varme. Overfør pølsen til din sakte komfyr. Tilsett resten av ingrediensene til tregkokeren, unntatt persille. Rør alt sammen.

Dekk til slow cooker og stek PÅ HIGH i 4 til 6 timer, ELLER PÅ LOW i 8 timer, eller til bønner og grønnsaker er møre.

pynt med persille og server.

Hvordan Lagre Bønnesuppe

denne oppskriften gjør en ganske anstendig mengde suppe, så hvis du noen rester, jeg har noen alternativer for deg.

denne suppen vil holde seg bra i 3-4 dager i en lufttett beholder lagret i kjøleskapet ditt.

du kan definitivt lagre suppen din i fryseren hvis du vil. Du kan lagre den enten i en stor lufttett beholder eller i mindre individuelle beholdere. Tine enten i mikrobølgeovn eller på stovetop over middels varme. Denne suppen vil vare 2-3 måneder frosset.

Lyst På Flere Suppeoppskrifter? Prøv Disse:

  • Skinke Og Bønnesuppe
  • Avgolemono Suppe
  • Vegetabilsk Biff Suppe
  • Instant Pot Zuppa Toscana
  • Rød Linse Og Kyllingsuppe
  • Biff Bygg Suppe
  • Kål Suppe
  • Leter du etter flere oppskrifter? Følg på… Mitt Nyhetsbrev Pinterest Facebook Instagram

    Pølse Og Bønnesuppe

    4,66 fra 26 stemmer
    Forberedelse: 10 minutter
    kokk: 45 minutter
    totalt: 55 minutter
    forfatter: joanna cismaru
    serverer: 8
    denne pølse og bønnesuppe er hjertelig, koselig og deilig som er rask å lage og perfekt for en uke! Det er et totalt måltid i en bolle, ikke bare trøstende, men forlater hjemmet ditt lukter fantastisk!

    Ingredients

    • ▢ 2 tbsp olive oil
    • ▢ 10 oz sausage I used old fashioned farmers sausage
    • ▢ 1 medium onion chopped
    • ▢ 2 medium carrots peeled and chopped
    • ▢ 3 stalks celery chopped
    • ▢ 1 red bell pepper seeded and chopped
    • ▢ 3 cloves garlic minced
    • ▢ 1 tsp salt or to taste
    • ▢ ½ tsp pepper or to taste
    • ▢ 1 tsp smoked paprika
    • ▢ 1 tsp thyme fresh, chopped
    • ▢ 2 bay leaves
    • ▢ 8 cups chicken broth low sodium or no sodium added
    • ▢ 15 oz navy beans 1 can, drained and rinsed
    • ▢ 15 oz red kidney beans 1 can, drained and rinsed
    • ▢ 15 oz cannellini beans 1 can, drained and rinsed
    • ▢ 1 ss persille fersk, hakket

    Instruksjoner

  • Kok pølse: Varm olivenoljen over middels varme i en stor nederlandsk ovn eller en suppegryte. Tilsett pølse og kok til brunet. Hvis pølsen du bruker er fet, må du kanskje tømme noe av fettet.
  • Saute veggies: Legg løk, gulrøtter, paprika, selleri, salt, pepper, paprika og timian til potten. Rør alt sammen og kok i ca 8 minutter eller til grønnsakene myker. Rør inn hvitløk.
  • Tilsett buljong og kok: Legg laurbærbladene og kyllingbuljongen til potten, Kok opp, reduser deretter varmen til en simmer, dekk og kok i 20 minutter.
  • Legg til bønner og avslutt suppe: Legg bønnene til suppen og fortsett å lage mat, avdekket, i ytterligere 10 minutter lenger.
  • Pynt og server: Pynt suppen med fersk persille og server.
  • Video

    Oppskrift Notater

    Pølser du kan bruke: italiensk pølse, kylling pølse, kielbasa, andouille, eller noen røkt pølse.

    Slik Lager Du Denne Bønnesuppen i Instant Pot:

    • Sett instant pot på Saute-funksjonen. Varm oljen, tilsett pølsen og kok i 5 minutter til brunet. Tilsett løk, gulrøtter, paprika, selleri, hvitløk, krydder og urter og stek i ytterligere 5 minutter til grønnsakene har myknet og er gjennomskinnelige. Slå av potten.
    • Tilsett kyllingbuljong, laurbærblad og bønner til potten. Dekk IP med lokket og forsegle for å låse. Trykk på den manuelle trykkkokk-knappen og still timeren til 15 minutter.
    • La trykket slippe naturlig i 10 minutter, flytt ventilen til «lufting» for å frigjøre resten av trykket. Ta av lokket, pynt med persille og server.

    Slik Lager Du Denne Bønnesuppen i Tregkokeren:

    • Varm olivenoljen I en stor skillet og kok pølsen til brunet, over middels høy varme. Overfør pølsen til din sakte komfyr. Tilsett resten av ingrediensene til tregkokeren, unntatt persille. Rør alt sammen.
    • Dekk til tregkokeren og kok PÅ HØY i 4 til 6 timer, ELLER PÅ LAV i 8 timer, eller til bønner og grønnsaker er ømme.
    • pynt med persille og server.

    Ernæring: Næringsinformasjon er for ca 1 1/2 kopper suppe. Vær oppmerksom på at næringsinformasjon er et grovt estimat og kan variere sterkt basert på produkter som brukes.

    Næringsinformasjon:

    Kalorier: 386kcal (19%)Karbohydrater: 42g (14%)Protein: 22g (44%)Fat: 15g (23%)Saturated Fat: 4g (25%)Cholesterol: 24mg (8%)Sodium: 811mg (35%)Potassium: 857mg (24%)Fiber: 13g (54%)Sugar: 2g (2%)Vitamin A: 3245IU (65%)Vitamin C: 24mg (29%)Calcium: 113mg (11%)Iron: 5.2mg (29%)

    Course:Soup
    Cuisine:American
    Keyword:bean soup, sausage and bean soup, soup recipe

    Tried this recipe? Ranger it belowtag @jocooks på instagram og hashtag it #jocooks!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.