Kan du spise egg etter best før dato? Her er matene du kan beholde og hva du bør grøfte

MANGE av oss kaster bort mat etter at det er «best før» dato.

Men det viser seg at et bredt utvalg av grubs er helt trygt å spise etter «bruk av». Her er lowdown.

Kan du spise egg etter deres» best før » dato?

Pass deg for ubehagelig lukt når du knekker eggene dine – dette betyr at de skal bli chuckedCredit: Alamy

hvis du holder eggene i kjøleskapet, kan du spise dem opp til tre uker etter bruk etter dato.

men vær oppmerksom på ubehagelig lukt når du knekker dem – det betyr at de bør kastes.En annen måte å sjekke om de fortsatt er gode, er å slippe dem i en bolle med vann, et nytt egg vil synke og en dårlig vil flyte.

men for noen retter er ferskeste best.

Sarah Howard, Leder Av Teknisk På Heritage Breeds, kommentarer: «De beste resultatene oppnås alltid når de er så friske som mulig innenfor best før dato.»Spesielt Posjerte egg kan være vanskelig å få riktig, og å bruke de ferskeste eggene vil hjelpe deg med å få den perfekte finishen-ryddige strukturerte hvite, som omgir de dype oransje yolks.»

hvilke matvarer bør du grøft og er det noen du kan holde etter» best før » dato?

mens noen matvarer faktisk skal kastes etter at deres «bruk av» har gått, kan andre du ta med en klype salt.

Brød er trygt å spise etter bruk av Hvis du har holdt den i kjøleskapetkreditt: Alamy

Det finnes en rekke matvarer som fortsatt kan trygt forbrukes etter deres «best før» eller «bruk av» dato, inkludert:

  • brød-bruken av dato på brød antar at du har forlatt det på kjøkkenet. Du kan forlenge dette med opptil to uker ved å holde brødet i kjøleskapet.
  • Sjokolade-Så lenge sjokolade smaker OK, du er ganske mye godt å gå. Noen ganger kan en hvit film dannes på eldre sjokolade, som er forårsaket av sukker krystallisering, men det vil ikke skade deg.Hard ost-Mugg kan ikke trenge gjennom hardere oster som cheddar, slik at du kan kutte av mugg og det vil være trygt å spise.
  • Yoghurt – så lenge yoghurten ikke har blitt åpnet, kan du vanligvis nyte den i to uker etter salgsdatoen.
  • Kjeks-Selv om din favoritt snacks kan miste noe av sin friskhet når deres beste etter dato har gått, kan du spise dem for et par uker etter.
  • Tørket pasta – mens tørr pasta vanligvis kommer med lang holdbarhet, kan du skyve dette til tre år hvis det er lagret i et kjølig, tørt og lufttett miljø.Hermetikkvarer-Så lenge boksene dine er ubeskadigede og lagret et sted kjølig vekk fra direkte lys, kan de vare fire rundt fire år.Pickles-Konserverte matvarer som pickles kan vare i opptil to år etter bruk etter dato hvis de er lagret i en lufttett beholder i kjøleskapet – men de kan begynne å miste noe av deres crunchiness.
  • Frosne grønnsaker – Hvis veg holdes frosset, kan det i teorien vare på ubestemt tid. Mens utdaterte varer ikke vil skade deg, kan tekstur og smak endres over tid.
  • Salatblader – så lenge bladene dine ikke har blitt mugne, er det helt trygt å spise dem forbi bruken av dem.
  • Spirits – når tatt vare på riktig måte, kan ånder som whisky holdes åpen og det samme gjelder for gin og vodka.Melk-du kan være bekymret for melk, men SÅ lenge det smaker OG lukter OK, kan DU ignorere salget.

Og det er også noen du bør definitivt grøft, inkludert:

  • Friske bær-Friske jordbær, blåbær eller bringebær kan bære en parasitt kalt cyclospora-dette kan forårsake diare, oppkast og andre ekle influensalignende symptomer. Pass på at du fryser noen bær du vet at du ikke vil spise i tide og vaske dem før du spiser dem.Myk ost-Myke oster, som brie, kan inneholde Listeria —Samt E. coli-spesielt hvis de er laget med upasteurisert melk – så bør alltid spises av «bruk av».Ferskt kjøtt-Ferskt kjøtt bør enten konsumeres av deres «bruk av» eller frosset (før noen bakterier har en sjanse til å formere seg).Fersk juice-Rå juice er upasteurisert og langt mer utsatt for forurensning av bakterier, så du bør alltid kaste noen som har utløpt.Spirer-spirende greener dyrkes i et varmt, fuktig miljø, noe som betyr at de kan være utsatt for forurensning og kan vokse bakterier som E. coli og salmonella.
  • Fish-du bør aldri spise av fisk. Fisk som ikke er fersk har økt sjansene for å gi deg listeriose-en sykdom som forårsaker magesmerter, diare, kvalme og oppkast.
Man trosser en i en septillion odds etter sprengning åpne 8 egg med doble eggeplommer

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.