Jak na farmě je zvedání telata chovů a jateční hmotnost

Podrobné krávu a tele výkon nahrávání je součástí celkové podnikatelské jednotky, jak zvýšit hovězí výstup na Hedgeley Farmy, Northumberland.

během posledních pěti let manažer farmy Vicky Hogg důsledně zaznamenal různé výkonnostní parametry na tabulkách jako prostředek k identifikaci oblastí pro zlepšení a sledování změn.

Viz také: Co zvážit při plánování kompaktní otelení systému,

To zahrnuje přehrady věku, denní živé hmotnosti zisky (DLWG), odstavení a povrch váhy.

telata se váží každých šest měsíců a před dvěma lety data zdůraznila, že výkon lýtka klesá s věkem přehrady.

fakta o farmě: Hedgeley Farmy, Alnwick, Northumberland

  • 1,172 ha celkem
  • Beanley rodokmen stádo 85 krav Galloway, 30 Páskem Gallowayové a tři Whitebred Shorthorns
  • 800 Severu Země Mule bahnice dát na Texel beran
  • 1,300 Černo bahnic dát do Bluefaced Leicester nebo Černo beran

„Po 10 telat, průměrná odstavení hmotnost a také denní živé hmotnosti získat do odstavu hmotnost je více pravděpodobné, že bude 10% pod průměrem,“ říká Paní Hogg, který spravuje farmu pro John Carr-Ellison.

výkon telete k odstavení je do značné míry odrazem dojicí schopnosti krávy, takže sledování těchto parametrů dává představu o výkonu přehrady.

Belted Galloway tele

Telata se vážila jednou za šest měsíců

Utracení rozhodnutí

Nyní, krávy, které mají 10 telat nebo více, jsou automaticky vyřazeno, pokud mají důležité zejména genetika.

Výroční kráva odstavení závaží a tele DLWG jsou také sledovány, aby určit, kdy jednotlivé krávy výkon začne klesat o 10% pod průměrem.

například, v roce 2018 plodin v průměru 252kg při odstavení a hit průměrný denní přírůstek 710g.

Zvířata spadající 10% níže to byly zvýrazněny červenou na přehradě výkon tabulky. Jejich předchozí výkon byl poté kritizován a bylo rozhodnuto, zda bude vyřazen.

Dvě Páskem Gallowayové v poli

Na farmě tým pracuje na zlepšení kráva velikost, a tak tele velikost

nástup této výkonnostní pokles se značně liší od krávy na krávu, která umožňuje nahrávání nutností. Například u krav Galloway na farmě to může nastat od dvou do 10 otelení.

myšlenkou je utracení, když krávy stále mají hodnotu a než se vyprázdní nebo klesne hmotnost telete. Tato politika byla poháněna potřebou získat selektivnější krávy, které spravují po dosažení cílových čísel krav, po expanzi.

paní Hoggová je přesvědčena, že používání klíčových ukazatelů výkonnosti (KPI) takovým způsobem je na každé hovězí farmě zásadní. Koneckonců, „pokud nemůžete měřit, nemůžete to zvládnout,“ říká.

Ona pokládá za zvláště důležité, vzhledem k tomu, farma běží Gallowayové a Páskem Gallowayové, které mají žádné formální plemeno nahrávání nebo srovnávání údajů k dispozici.

Páskem Gallowayové v poli

Tam je poptávka všech plemen pro větší komerčně velikosti jalovice

Chov výběr

Tyto plemena – společně s Modrá Šedá – se ideálně hodí na farmu je těžké kopce zemi a odlehlých pastvinách, protože nejsou selektivní jedlíci a hardy, snadné telení, low-cost krávy.

“ musíme stanovit míru hodnocení našeho vlastního výkonu. Čekat, až účetní řekne, že jsme na konci roku vydělali peníze, nestačí, “ zdůrazňuje Hogg.

byly podniknuty různé další kroky ke zlepšení výkonnosti; zejména pokud jde o zlepšení velikosti přehrady, a tedy i velikosti lýtek, při porážce.

Toto bylo dosaženo, aniž by byla ohrožena telení snadnost, výběrem Kanadské a Australské genetiky, které mají tendenci produkovat větší zvířata. Býci jsou vybíráni podle rodokmenu a vybráni pro dobrý rám, tichý temperament a dobrou délku a zadní konec.

musí být také prosté bovinního virového průjmu, infekční bovinní rhinotracheitidy a leptospirózy a musí být akreditovány na úrovni 1.

větší kráva má smysl, protože půda farmy může nést těžší zvířata, zatímco u všech plemen je také větší poptávka po větší, komerčně velké jalovici.

ročně se pod předponou Beanley prodává asi 15 rodokmenů a Blue Greys (Galloway cross Whitebred Shorthorn) se prodává v tele do Aberdeenu v Newcastletonu.

všechny býky a jalovice pod požadavky chovu jsou dokončeny. Jsou převážně třídy na R4L, O+4L a O+4H.

Průměrná řídit jateční hmotnost se zvýšila z 569kg živé hmotnosti (LW) a 322kg nosnost (DW) v roce 2007 – kdy stáda byla převážně Galloway – 659kg LW a 358kg DW všech plemen v roce 2019.

Data také zdůraznila, že prázdné sazby jsou vyšší, než by si paní Hoggová přála, po devítitýdenním období býků.

paní Hogg věří, že to bude pravděpodobně spojeno se skutečností, že běží napjaté období býků. To bude také ovlivněno méně úrodnými staršími krávami, které jsou postupně utraceny, spolu s potřebou krav aklimatizovat se na zvyšující se hladiny klíšťat.

V současné době pracuje s Joe Henrym, veterinářem v Black Sheep Farm Health, aby zjistila, jak mohou v této oblasti zlepšit. To může zahrnovat bodování stavu těla, testování spermatu býků a sledování stopových prvků.

Top tipy pro maximalizuje výkon

Veterinář Joe Henry z Černé Ovčí Farmě Zdraví vede přes čtyři klíčové oblasti, přemýšlet o pomoci sledovat a maximalizace produkce výstupu.

1. Mít krávu politiky utrácení
Spíše než držet krávy, dokud se nedostanou v tele, utracení politiky v místě, aby se zabránilo vás od vedení „cestující“.

zvažte temperament zvířete, nohy, výskyt mastitidy a hmotnost produkovaného lýtka.

2. Vážit dobytek
investujte do vážících zařízení a vážte při odstavu jako měřítko výkonu krávy, jednou v zimě a při volební účasti.

3. Počet odchovaných telat
počet odchovaných telat býčí kráva je jedním z hlavních klíčových ukazatelů výkonnosti, které by měli výrobci hovězího masa sledovat. Celostátní průměr je 87-88%, ale cíl by měl být 92-93%. Klíčem je pochopit, jaké je vaše číslo, a jednat o jeho zlepšení.

4. Průměrná hmotnost při odstavení
vážení všech telat při odstavení je dalším zásadním úkolem. „Skutečným způsobem, jak zvýšit průměrné hmotnosti při odstavu, je zlepšit plodnost a během prvních tří týdnů se otelit více krav,“ říká pan Henry. To dá telatům delší růst a zlepší konzistenci závaží.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.