簡単に利用できるセロリ塩の便利な代替品

セロリ塩が不足した場合はどうしますか? もちろん、それに代わるものを見つけてください。 しかし、非常に少数の成分が正しくそれを置き換えることができるように、一つを見つけることは困難な場合があります。 このTastessenceの記事は、その最も近い選択肢が何であるかを教えてくれます。

セロリの塩は、様々な料理に使用される人気のあるスパイスです。 これは、多くのレシピやカクテルの完璧な調味料として最も一般的に使用されています。 それは野菜、ビーフのロースト、ポークのロースト、野菜ジュース、ポテトサラダ、等で振りかけられます。 また、これを使用してキラーブラッディメアリーと素晴らしいシカゴスタイルのホットドッグを持つことができます。 セロリは低カロリーの成分であり、高い栄養レベルを有する。 それはビタミンA、ビタミンK、葉酸およびベータカロチンのよい源です。

時には、あなたの台所にセロリの塩がないことが起こるかもしれません。 だから、あなたはそのような場合に何をしますか? いいえ、それをスキップしないでください! あなたがその代用品のいくつかとそれを置き換えることができるとき、なぜ味に妥協するのですか。 以下のセクションでその代替案をチェックしてください。

セロリやその相対的なlovageから来るかもしれない地面の種子を含む任意の食品調味料を代用することは良い選択肢になることができます。

  • これらの挽いた種子を食卓塩または海塩と混ぜて、古典的な調味料を準備することができます。
  • 別の代替品は、Beau Monde調味料またはbon appétit調味料にすることができます。
  • また、その代替としてセロリフレークや塩辛いセロリの種子を選ぶことができます。
  • ベーキングの完璧な代用品はセロリの種にすることができます。 はい、セロリの種は、食品に素晴らしい味を与えることを確認しています。
  • ベーキング中に塩は必要ないことを覚えておいてください。 あなただけの種子を使用することができます。 パンを焼いている間にそれを試してみてください。 セロリの塩の各ティースプーンのために、地上のセロリの種のティースプーンに½を使用できます。
  • 刻んだインゲンやロマンレタスの茎をレシピの古典的な代用品として使用することができます。
  • セロリの代わりに刻んだマスタードグリーンを選ぶこともできます。
  • スライスされた水の栗は、特にレシピの”クランチ”に使用している場合は、完璧な代替品として使用することもできます。
  • 刻んだタマネギも代替品にすることができます。
  • 刻んだキャベツは、”クランチ”のための別の代替することができ、味のためにあなたはセロリの種を追加することができます。
  • アニスの根はまた、レシピに良い味を与える良いセロリの代用品です。

セロリの塩を作るためのレシピあなたはセロリの塩を持っていない場合は、なぜ自宅でそれを作る、と市場への旅行を保存しません。 ここではセロリの塩大さじ3を作るためのレシピです。

成分

あなただけのセロリの塩を作るために乾燥セロリの種の大さじ1と塩の大さじ2が必要になります。

セロリの塩を作るために。

準備

  • セロリの種をミキサーまたはスパイスミルで最高速度で粉砕します。 種子は細かく接地する必要があります。
  • 今、塩を加え、再びグラインダーをオンにします。 混合物が正常になるまで高速で処理する。
  • 塩は準備ができています。 気密の容器でそれを貯えることができます。

利用可能なセロリ塩の代替品はあまりありません。 しかし、自宅でそれを作ることはまったく困難な作業ではありません。 セロリの植物には多くの健康上の利点があります。 それは100gの葉あたり16カロリーしか含まれていないことが知られています。 それは最も貴重な低カロリー食品の一つであり、したがって、減量の食事に含めるのに最適です。p>

フィールド内のセロリの植物
セロリの作物を収穫労働者

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