チーズケーキで満たされたカボチャのカップケーキ

オーブンの下三分の一にラックを置き、350度に予熱します。 ベーキングはさみ金が付いている12コップのマフィン鍋を並べなさい。 電気ミキサーを使用して、3分間クリームチーズと菓子の砂糖を打ちます。 卵白1個とバニラ小さじ1/2で打ちます。

ボウルに、小麦粉、パンプキンパイのスパイス、ベーキングパウダーと小さじ1/2塩を泡立て器。 別のボウルでは、カボチャのピューレ、卵2個、グラニュー糖、油、小さじ1バニラを混ぜます。 小麦粉の混合物で泡立て器。

パンプキンバッターのいくつか、その後クリームチーズの混合物、その後打者のより多くの層各マフィンカップ。

パンプキンバッターのいくつかの層 タッチに弾力があるまで焼く、25分。 冷やしましょう。

電気ミキサーを使用して、ブラウンシュガー、残りの4卵白と残りの1/4小さじ塩を破りました。 1インチの深さに達するために十分な煮る水で中型の鍋を満たしなさい;上に混合ボールを置きなさい。 それはインスタント読み取り温度計に160度を登録するまで混合物を泡立て器。

ボウルをミキサーに戻し、ふわふわになるまで高速で叩きます。

ボウルをミキサーに戻し、ふわふわになるまで高速で叩きます。; 速度を下げ、室温、約5分に打ちます。 バター、一度に大さじ1杯を加え、5分間高速で打つ。 残りの1/2ティースプーンバニラでビート。

フロスティングをペストリー袋に移し、カップケーキの上に大きなロゼットをパイプします。

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