スキレットメキシコストリートコーン

スキレットメキシコストリートコーンは味がロードされています! 甘い夏のトウモロコシは、すべて独自においしいですが、あなたはフライパンでそれをcharとマヨのビットを追加するとき,ネギ,ハラペーニョ(オプション)コリアンダー,砕いたcotijaチーズとチリパウダー. オーマイ! オーマイ! オーマイ!

おかず、ディップまたはトップチキン、魚、エビ、またはタコスとして役立ちます。p>

スプーンを提供して黒のフライパンでメキシコのストリートコーン

私はこの料理のために穂軸に季節の甘い夏のトウモロコシを使 しかし、心配しないでください! トウモロコシが季節になければ絶対に凍らせているか、または缶詰にされたトウモロコシを代わりにすることができる。

メキシコのストリートコーンを作るための成分

殻からトウモロコシを削除し、鋭いナイフで穂軸からカーネルをカット。p>

テラコッタボウルにトウモロコシの穂軸からカットトウモロコシの穀粒

この次の部分は、規律のビットを必要とし、よく、少な 私は”攪拌機”です。 私は今まで自分自身をその前に呼んだことがないかどうかはわかりません…しかし、それは本当です! 私は鍋に食べ物を入れるたびに、それはかき混ぜるための自動反応です。.そしてかき混ぜる。.そして、何も燃えないようにかき混ぜる。 しかし、偉大なスキレットメキシカンストリートコーンの秘密は、トウモロコシを少し焦げた取得することです。 あなただけの後ろに座ると、トウモロコシはそれの事をやらせなければならないことを行うには、攪拌しません!

約2-3分後。 調理のうち、カーネルは素敵な小さなチャーを取得する必要があり、その後、あなたは彼らに攪拌を与え、別の2-3分を待つことができます。 再び攪拌する前に。 もう一回繰り返します。 (調理時間は約8-10分です。 p>

黒いフライパンを調理するトウモロコシの穀粒

あなたがそれを調理するとき、トウモロコシが黄色のような鮮やかな影

マヨ、ネギ、チリパウダー、ハラペーニョ(使用している場合)、コリアンダーとcotijaチーズを混ぜる。p>

調理されたメキシコのストリートコーンのクローズアップ

おかずとして機能します….シートパンチキンファヒータ(完全に味付けジューシーな鶏肉、ピーマン、柔らかい小麦粉のトルティーヤに囲まれ、新鮮なライムのスクイズと新鮮なコリアンダーの振りかけをトッピングカラメル玉ねぎを補完します。.20分で準備ができています。)

白いボウルで提供されているスキレットメキシカンストリートコーン

または素朴なサルサ/ディップ…トルティーヤチップにすくうのに最適!

トルティーヤチップスでディップを提供されているメキシコのストリートコーン

スキレットメキシコのストリートコーンはまた、鶏、魚、エビやタコスのための素晴らしいトッピングになります。 いくつかの刻んだレタスを追加し、コーンサラダ、非常に多くのオプションを作る!

白いボウルで提供されているメキシコのストリートコーン

スキレットメキシコのストリートコーン

スキレットメキシコのストリートコーンは味がロードされています! 甘い夏のトウモロコシ(新鮮または冷凍)トースト/フライパンでそれを焦がし、マヨのビットをトッピングされます,ネギ,ハラペーニョ(オプション)コリアンダー,崩れコティヤチーズとチリパウダー. おかず、ディップまたはトップチキン、魚、エビ、またはタコスとして提供しています。
Prep Time10 mins
Cook Time15 mins
Total Time25 mins

Course: Side Dish
Cuisine: Mexican

Servings: 6 servings
Calories: 182kcal
Author: Susan | SimpleHealthyKitchen.com

材料

  • ▢6耳の新鮮なトウモロコシ殻を除去し、カーネルを切cob(約4~5カップ) *
  • ▢1缶植物油
  • ▢2缶マヨネーズ
  • ▢1/4cup葱薄くスライスした
  • ▢1jalapenoペッパードは、自身の細かいチョップ(オプション)
  • ▢1/2カップ新鮮で香菜の葉を細かく刻んだ
  • ▢ジュースの中の石灰
  • ▢2オンスcotijaチーズやケソフレスコ、またはフェタ
  • ▢小さじ1唐辛子粉多かれ少なかれ味に
  • ▢味に塩

命令

命令

命令

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命令

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  • 大きなフライパンで油を中程度の強火で加熱します。 トウモロコシを加え、トウモロコシがチャーになるまで攪拌せずに調理する(約2-3分)。 トウモロコシをトスし、(攪拌せずに)追加の2-3分間調理してみましょう。 トウモロコシに最後のトスを与え、トウモロコシがすべての側面で焦がされるまで付加的な2-3分のための調理を繰り返 熱をオフにします。
  • 残りの成分を追加し、組み込むためにかき混ぜます。 味に塩を加える。 すぐにサーブ。

注意事項

*新鮮なトウモロコシが利用できない場合は、冷凍(解凍)または缶詰のトウモロコシを使用することができます。 カロリー:182kcal/炭水化物:17.1g/タンパク質:4.9g/脂肪:11.2g/飽和脂肪:4.5g|飽和脂肪:4.5g|飽和脂肪:4.5g|飽和脂肪:4.5g|飽和脂肪:4.5g|飽和脂肪:4.5g/6g | Cholesterol: 6.3mg | Sodium: 246.8mg | Fiber: 2.4g | Sugar: 2.9g
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