La carenza di vitamina D causa sintomi?

Quali sono i sintomi della carenza di vitamina D?

Sì, la carenza di vitamina D può causare dolore osseo e debolezza muscolare. Tuttavia, una lieve carenza di vitamina D non è necessariamente associata a sintomi. La vitamina D è stata indicata come la “vitamina della luce solare” perché è fatta nella nostra pelle quando siamo esposti alla luce solare. Può anche essere ottenuto attraverso fonti dietetiche, ma la principale fonte di vitamina D nella nostra dieta sono gli alimenti che sono stati fortificati per includere la vitamina (come nel latte e altri prodotti lattiero-caseari). La vitamina D si trova naturalmente solo in livelli significativi in alcuni alimenti, tra cui pesce grasso, olio di fegato di merluzzo e uova.

La vitamina D agisce per regolare i livelli di calcio e fosfato nel corpo, promuovendo così ossa sane. Il caratteristico stato di carenza di vitamina D è chiamato rachitismo. Il rachitismo causa ammorbidimento e scarsa mineralizzazione delle ossa, portando a deformità scheletriche. Mentre il rachitismo è il termine tipicamente usato per descrivere la circostanza in bambini, osteomalacia si riferisce all’indebolimento delle ossa veduto in adulti che sono carenti severamente in vitamina D.

I molti ruoli di vitamina D nel mantenimento della salute e del benessere sono un oggetto della ricerca attiva e in corso. Anche le carenze subcliniche (che non producono segni o sintomi) nella vitamina D sono state collegate a problemi di salute significativi. Studi preliminari hanno dimostrato che oltre all’indebolimento delle ossa, la carenza di vitamina D può essere associata a condizioni diverse come tumori, asma, malattie cardiovascolari e malattie autoimmuni.

Chi ha più probabilità di avere carenza di vitamina D?

  • Coloro che hanno un’esposizione solare limitata sono a rischio di livelli anormalmente usuali di vitamina D, così come le persone che non consumano fonti dietetiche di vitamina D, in particolare in combinazione con una bassa esposizione al sole. Il latte umano e la maggior parte delle formule per lattanti hanno solo livelli molto bassi di vitamina D. Tuttavia, l’esposizione al sole non è raccomandata come fonte di vitamina D per neonati e bambini a causa dei rischi a lungo termine di cancro della pelle. L’American Academy of Pediatrics raccomanda l’integrazione di vitamina D a partire dai 2 mesi di età per i neonati allattati esclusivamente al seno.
  • Alcune malattie e condizioni gastrointestinali influenzano la capacità del corpo di assorbire la vitamina D dagli alimenti. Questi includono chirurgia di bypass gastrico, fibrosi cistica, celiachia e morbo di Crohn.
  • Le persone con malattie renali o epatiche possono avere livelli più bassi di vitamina D perché questi organi svolgono un ruolo vitale nella creazione della forma biologicamente attiva di vitamina D nel corpo.
  • Quelli con pelle scura possono avere una ridotta capacità di sintetizzare la vitamina D in risposta alla luce solare. La melanina del pigmento della pelle è stata indicata per inibire la produzione di vitamina D dalla pelle.
  • Le persone obese (hanno un BMI di 30 o superiore) possono avere livelli più bassi di vitamina D perché le cellule adipose estraggono la vitamina D dal sangue.

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