Foglie di Barbabietola Thoran – Foglie di Barbabietola Soffriggere con Cocco

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Foglie di barbabietola può essere utilizzato come qualsiasi altro verdi e facile e semplice soffritto di barbabietola con foglie di cocco, Foglie di Barbabietola Thoran, tira fuori il meglio in quelle foglie con un sacco di sapore. Fatto in 20 minuti!

Sono sempre stato un fan dei verdi! Soprattutto quando sono cucinati in modo così semplice per evidenziare la loro essenza. Solo un veloce sauté!

È uno dei miei lati preferiti da fare se non ho molto tempo per fare qualcosa o semplicemente voglio qualcosa in aggiunta a quello che ho già cucinato. Verdi non ci vuole molto tempo per cucinare, appassiscono così molto rapidamente, che per il momento di impostare i piatti sul tavolo da pranzo, questi sono fatti.

Foglie di barbabietola Thoran - Foglie di barbabietola Soffriggere in cocco - Vegan , vegetariano , senza glutine. www.cookingcurries.com (2)

Essendo vegetariano, i verdi sono una buona maggioranza del modo in cui ottengo un po ‘ di ferro nel mio corpo. Purtroppo, il ferro nelle verdure a foglia verde non viene assorbito così bene nella carne.

Strizzo sempre un po ‘di lime / limone alla fine per aiutare un po’ con l’assorbimento. L’acido citrico e la vitamina C se assunti con fonti di ferro a base vegetale migliorano la loro capacità di assorbimento. Mentre sul tema dell’assorbimento del ferro, stai lontano dal calcio per combinarlo con i verdi in quanto è un inibitore dell’assorbimento nel tuo corpo.

Foglie di barbabietola Thoran - Foglie di barbabietola Soffriggere in cocco - Vegan , vegetariano , senza glutine. www.cookingcurries.com

Questa barbabietola lascia ricetta Sauté è

  • Molto facile da fare
  • Bisogno di ingredienti minimi
  • Richiede solo 20 minuti per rendere
  • Molto delizioso e sano per voi.
Foglie di barbabietola Thoran - Foglie di barbabietola Soffriggere in cocco - Vegan , vegetariano , senza glutine. www.cookingcurries.com (2)

Foglie di barbabietola Thoran/Foglie di barbabietola saltate con cocco – La ricetta

Ingredienti:

  • foglie di Barbabietola da circa 3 bietole, tagliate, lavate e tritate – è di circa 3-4 tazze dopo tritato
  • 1 cucchiaio di olio di semi d’uva
  • 1 cucchiaino di semi di senape nera
  • 2-3 peperoncini rossi secchi
  • sale di gusto
  • ½ tazza di cocco grattugiato
  • spruzzata di lime / limone

il Metodo:

Riscaldare l’olio in una padella. Aggiungere i semi di senape e una volta che si sputano, aggiungere i peperoncini rossi secchi nella padella. Gettare le verdure tritate e il sale. Una volta che i verdi sono appassiti, aggiungere la noce di cocco e mescolare bene. Lasciare cuocere la miscela per un paio di minuti. Togliere dal fuoco e spremere un po ‘ di lime / limone. Servire caldo.

Foglie di Barbabietola Thoran ~ Foglie di Barbabietola Soffriggere con Cocco

foglie di Barbabietola può essere utilizzato come qualsiasi altro verdi e questo semplice soffritto di barbabietola con foglie di cocco, Foglie di Barbabietola Thoran, tira fuori il meglio in quelle foglie con un sacco di sapore!
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Course: Sides
Cuisine: Indian, Kerala

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 20 minutes

Servings: 2 servings
Calories: 238kcal
Autore: Manju

Ingredienti

  • ▢ 3-4 tazze di foglie di Barbabietola tagliata, lavate e tritate – da circa 3 barbabietole
  • ▢ 1 cucchiaio di olio di cocco
  • ▢ 1 cucchiaino di semi di senape nera
  • ▢ 2-3 peperoncini rossi secchi
  • ▢ sale
  • ▢ ½ tazza di cocco grattugiato
  • ▢ spruzzata di lime / limone

Istruzioni

  • Scaldare l’olio in una padella. Aggiungere i semi di senape e una volta che si sputano, aggiungere i peperoncini rossi secchi nella padella.
  • Gettare le verdure tritate e il sale. Una volta che i verdi sono appassiti, aggiungere la noce di cocco e mescolare bene.
  • Lasciare cuocere il composto per un paio di minuti. Togliere dal fuoco e spremere un po ‘ di lime / limone. Servire caldo con riso.

Notes

You can sub spinach, kale or any other leafy greens for beet greens in this recipe.

Nutrition

Serving: 0.5cup | Calories: 238kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 4g | Fat: 21g | Saturated Fat: 13g | Sodium: 141mg | Potassium: 695mg | Fiber: 6g | Sugar: 4g | Vitamin A: 4034IU | Vitamin C: 82mg | Calcium: 79mg | Iron: 3mg
Tried this recipe?Mention @Cookingcurries or tag #cookingcurries on social media. Ci piacerebbe dare un’occhiata e condividere!

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