Vegán tészta sütni cukkini

a vegán tészta sütés egy finom rakott, amely egy órán belül készen áll. Adja hozzá kedvenc zöldségeit, például a cukkinit és a gombát, hogy teljes étkezés legyen.

tányér vegán tészta sütni rakott a háttérben

vannak, akik úgy gondolják, hogy eszik növényi alapú, akkor meg kell adni a kényelem élelmiszer kedvencek. De ez nem lehet távolabb az igazságtól.

sokan úgy nőttünk fel, hogy krémes szószokkal töltött húsos ételeket ettünk, amelyek nem voltak éppen egészségesek. Azonban könnyű tápláló friss zöldségeket venni, és beépíteni őket a régi kedvenc receptjeinkbe.

néhány vegán sült ételek szeretem, hogy tartalmazza Tofu tülekedés Tater Tot Rakott és fekete bab Quinoa Rakott. Személy szerint úgy gondolom, hogy még jobb ízűek, mint azok az ételek, amelyeket gyerekként ettem, sűrített levest és konzerv zöldségeket tartalmazva. (És ha olyan vagy, mint én, és szeretsz olvasni a főzés és az ételek eredetéről, nézd meg a szakácskönyvek történetének nagyszerű pillanatait.)

különben is, azt hiszem, tényleg élvezni fogja ezt a vegán tészta sütést. Sokkal könnyebb és gyorsabb, mint egy hagyományos lasagna elkészítése, és ugyanolyan finom.

ugrás:

  • zöldségek
  • összetevők
  • utasítások
  • szolgáló javaslatok
  • maradékok
  • recept
  • vélemény
cukkini és gombák pirítása

zöldségek

a vegán tészta sütés bármelyik kedvenc zöldségével elkészíthető. Ebben a változatban cukkini és barna cremini gombát választottam.

de általában azt választom, hogy melyik zöldség jól néz ki a piacon. Vagy bármi, ami a hűtőmben van, amit fel kell használni.

néhány választásom erre a vegán tészta sütésre a spenót, a padlizsán, a hagyma és a kelkáposzta. És mindig friss fokhagymát adok hozzá az extra íz érdekében.

összetevők

a zöldségek mellett csak összetevők a recept elkészítéséhez néhány összetevőre lesz szüksége:

  • rövid tészta, például penne
  • marinara tészta szósz
  • aprított vegán sajt

veszek egy doboz gluténmentes tésztát, egy nagy üveg mártást és egy zacskó aprított növényi alapú sajtot a helyi szupermarketből, bármilyen zöldséggel együtt, amire kedvem van.

kollázs folyamat fotók mutatja, hogyan lehet a sült tészta rakott

utasítások

a recept elkészítése gyors és egyszerű.

kezdje úgy, hogy a zöldségeket kevés olajban vagy vízben pirítja. Szeretem szakács őket, amíg a legtöbb folyadék a zöldségek elpárolog, így nem a végén egy nedves penne tészta rakott.közben szakács szakács tészta körülbelül 2 percig kevesebb, mint a csomagoláson feltüntetett, mivel a tészta továbbra is főzni a sütőben. Engedje le a tésztát, majd tegye vissza az edénybe.

ezután adjuk hozzá a főtt zöldségeket és egy üveg marinara szakácsmártást. Először nem kell melegíteni a mártást.

keverjük össze az egészet, majd készen állunk az összetevők rétegezésére. Kezdje azzal, hogy a tésztakeverék felét hozzáadja a rakott edényhez. Ezután adjuk hozzá az aprított vegán sajt felét.

ismételje meg a többi tésztával és sajttal. Fedjük le a sütőedényt alumínium fóliával, majd süssük 15 percig. Ezután óvatosan távolítsa el a fóliát, és süsse a rakott anyagot további 15 percig, vagy amíg minden át nem melegszik, és a sajt megolvad.

Overhead lemez vegán tészta sütni villával

szolgáló javaslatok

szolgálja ezt a sült tészta rakott oldalsó salátával, vagy élvezze önmagában. Tökéletes a hét bármely Éjszakájára az egészséges növényi alapú mediterrán étrend részeként.

próbálja ki mediterrán karfiol salátával, Paradicsomhagymás salátával vagy néhány vegyes salátával, zöld olíva Salátaöntettel.

és még finomabb vegán receptek, csatlakozzon a bennfentes listát, és kap egy ingyenes recept ebook! Követheted a Facebookon, Instagram-on és Pinteresten is, és csatlakozhatsz a Facebook Vegan Mediterranean Diet Recipes Facebook csoporthoz.

maradék

a maradék több napig hűthető, majd a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben újra felmelegíthető. Mindig várom a maradékot ebédre.

Ha szereted ezt a receptet, kérlek adj 5 csillagot!

recept

vegán tészta Bake

vegán tészta Bake egy finom rakott, hogy kész egy óra alatt. Adja hozzá kedvenc zöldségeit, például a cukkinit és a gombát, hogy teljes étkezés legyen.
5 6 szavazatból

Print Pin SaveSaved!

verseny: tészta
szakács: Italian

Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour

Servings: 6
Calories: 411kcal
Author: Amy Katz

Összetevők

  • ▢ 1 Evőkanál olívaolaj
  • ▢ 2 gerezd fokhagyma, aprítva
  • ▢ 1 font cukkini, (kb 2 közepes) szeletelve fél hold
  • ▢ 8 dkg gomba, (fehér vagy barna) szeletelt
  • ▢ só, bors, ízlés szerint
  • ▢ 12 dkg penne, (vagy egyéb rövid tészta) gluténmentes, ha preferált
  • ▢ 32 uncia marinara szósz, (házi vagy
  • 8 uncia aprított vegán sajt, (kb. 1 db csésze) Mozzarella íz, osztva

utasítások

  • Melegítse elő a sütőt 350 F f-re.
  • egy nagy serpenyőben melegítse fel az olívaolajat közepesen magas hőfokon. Adjuk hozzá a fokhagymát és pároljuk 30 másodpercig, majd adjuk hozzá a cukkinit és a gombát. Gyakran kevergetve pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak, és folyadékuk nagy része elpárolog. Ízesítsük sóval, borssal.
  • szakácsok
    közben főzzük a tésztát körülbelül 2 percig kevesebb, mint a csomagoláson feltüntetett utasításokat. Drain és vissza a bankot.
  • öntsük a marinara szószt a lecsapolt tésztára. Adjuk hozzá a főtt zöldségeket, majd dobjuk jól össze a tészta, szakács, zöldség. (Először nem kell melegíteni a marinara mártást.)
  • helyezze át a tésztakeverék felét egy 3 literes rakott edénybe. Tetejére tegye a vegán sajt felét. Adjuk hozzá a tésztakeverék többi részét, majd töltsük fel a maradék vegán sajttal.
  • fedjük le a sütőedényt alumínium fóliával, és süssük 15 percig. Ezután távolítsa el a fóliát, és fedetlenül süsse még 15 percig, vagy amíg át nem melegszik, és a vegán sajt megolvad.

Megjegyzések

a maradék vegán tészta sütés több napig fedve és hűtve marad. A mikrohullámú sütőben vagy a sütőben újra felmelegíthető. oldalak a szabad vegán mediterrán étrend receptek ebook

táplálkozás

kalória: 411kcal | szénhidrátok: 63g | fehérje: 12g | zsír: 11g | telített zsír: 3g | nátrium: 1181mg | kálium: 944mg | rost: 6g | cukor: 10g | a-vitamin: 805iu | C-vitamin: 25,2 mg | kalcium: 72 mg | vas: 3.2 mg

a táplálkozási információ csak becslés.

megpróbálta ezt a receptet?Tegyen közzé egy fotót és címkézze meg a @veggiessavetheday-t az Instagram-on!

Amyről

Amy Katz vegán receptfejlesztő, fotós és tanúsított vegán táplálkozási egészségügyi edző. Szereti megosztani a finom növényi alapú mediterrán étrend recepteket, amelyeket minden szintű otthoni szakácsok élvezhetnek. Könnyű vegán receptjeit az NBC News, A Parade, a VegNews, a BuzzFeed, az MSN, a Greatist, a PureWow, a Brides, a LIVEKINDLY, az Insider, A Brit+Co, A Well+Good stb. A kaliforniai Orange Countyban él élete szerelmével, Braddel és imádnivaló fekete macskájukkal, Ozzy-val.

olvasói interakciók

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.