V. rész zsír: nincs több félelem, nincs több megvetés-az étkezési rendellenesség Intézet

Nos, valójában ez egy nagyon homályos mérés, amelyet eredetileg egy belga csillagász hozott létre az 1830-as években. Adolphe Quetelet érdekelt abban, hogy alkalmazhatja-e a valószínűség matematikai törvényeit az emberekre. Megmérte a hadsereg sorkatonáinak magasságát és súlyát, és amikor az eredményeire a magasság feletti tömeg kiszámítását alkalmazta, harang alakú görbét eredményezett. Megállapította, hogy a harang alakú görbe középső pontja “normál” vagy “átlagos”, és a pont mindkét oldalán lévők súly alatt vagy túlsúlyban voltak.

1830-tól 1940-ig az életbiztosítók a Quetelet átlagát használták. Általában minél idősebb valaki, annál valószínűbb, hogy meghal, de a profit maximalizálása érdekében a Quetelet átlagai lehetővé tették a biztosítótársaságok számára, hogy elkerüljék egy másik csoport lefedését, amely esetleg politikai kifizetést igényelhet: azok, akik magasságukhoz képest alulsúlyosak voltak.

A mikroba kora

az 1830-as években, ha egy fiatal felnőtt alulsúlyos volt (az átlaghoz képest), akkor valószínű, hogy az alultáplált munkásosztály tagja volt és/vagy fertőző betegségben szenvedett: tuberkulózis, kolera stb. És ezek a betegségek valószínűleg megölik őt egy olyan időkeretben, amely politikai kifizetést igényel. Természetesen lehet, hogy egy kis számú, természetesen vékony ember része volt, de egy biztosítótársaságnak biztosan nem volt érdeke, hogy vállalja ezt a kockázatot.

de az 1940-es években Észak-Amerikában és Európában a malária, a kolera és a tífusz kitörése csak a kezelések, az oltás és a jobb higiénia és higiénia miatt eltűnt. Az 1940-es évek közepére még a tuberkulózis is életképes antibiotikum-kezelést kapott.

nem sok készült erről, amíg a Metropolitan Life Insurance, miután valamivel több mint 100 éve használja a Quetelet átlagát, úgy döntött, hogy feltérképezi a kötvénytulajdonosok halálozási arányát.

úgy tűnt, hogy a nehezebb emberek hamarabb haltak meg, mint a könnyebbek. Innen a MetLife létrehozott egy táblázatot, amely a magassághoz viszonyítva ideális testtömegtartományokat tartalmaz.

azóta mindannyian azt feltételeztük, hogy a nehezebb súlyok korábbi haláleseteket okoznak.

” az oktatási folyamat eredményeként a legtöbb orvos fokozatosan elfogadta azt a koncepciót , hogy a tünetmentes személyes jellemzők növelhetik a betegség kialakulásának hosszú távú kockázatát.” .

várható élettartam az Egyesült Államokban. 1940-ben körülbelül 60 éves volt a férfiaknál és 65 éves a nőknél. A MetLife átvette az Egyesült Államok túlnyomórészt keleti partvidékét, az európai származású, általában jómódú politikatartó lakosságát, és megállapította, hogy a kifizetendő politikák az átlagnál nehezebb korábbi ügyfelekre vonatkoznak.

de Louis Dublin, a MetLife fő statisztikusa, aki felelős annak megállapításáért, hogy a nehezebb emberek nagyobb valószínűséggel igényelnek politikai kifizetést, kihagyott valamit?

valószínűleg. Az elmúlt 100 évben teljes népességbázisa megváltozott alóla. A halál nagyobb esélyének meghatározására szolgáló kulcsfontosságú marker, nevezetesen az alulsúly, csak eltűnt az adatkészletből.

népességbázisa most ferde volt – szinte mindegyik jól táplált volt, és nem valószínű, hogy hirtelen meghalna sok olyan fertőző betegség miatt, amelyek korábban megsemmisítették a korábbi kötvénytulajdonosokat. De mindannyiunknak meg kell halnunk valamikor, és így volt az a tény, hogy a politikai kifizetések az átlagosnál nehezebb kötvénytulajdonosokhoz kerültek, valójában összefüggés, véletlen egybeesés vagy baljós kórokozó?

kritikusan az 1940-es évek MetLife táblázatai eltolták az átlagos várható súlyt korosztály szerint (amelyet a biztosítási ágazatban addig használtak), az életre szóló ideális súlyszintek közzétételére (a 20-29 éves kor között talált átlagos súlyokból azonosítva), és a tartományokat három különböző rosszul meghatározott testkerettel választották el.

Dublin meg volt győződve arról, hogy a MetLife által meghatározott “ideális” súlyoknál nehezebb súlyok baljós okozói voltak a korábbi halálnak.

az azóta eltelt 70 évben semmi sem tudta bizonyítani Dublin elméletét. A túlsúly nem okoz korai halált. A túlsúly sem megbízhatóan korrelál a korai halállal. Valójában a túlsúly erősen korrelál a halálozás kisebb valószínűségével az átlagos halálozáshoz képest.

az emberi formának egyszerűen van egy tartománya, amelyben jól működhet.

túl magas

a törpeség nagyon súlyos formái esetén a várható élettartam körülbelül 10 évvel kevesebb az átlagnál. Az akromegália esetében azonban a halálozási arány 2-3-szorosa az átlagos magasságú halálozási aránynak. Mivel a gigantizmus rendkívül ritka, még megbízható halálozási adatok sem állnak rendelkezésre. Az akromegália és a gigantizmus közötti különbség az, hogy a növekedés akkor következik be, amikor a lemez porc összeolvadt az akromegáliával, de a növekedés lineáris módon történik a gyermekkortól kezdve a gigantizmusban.

az emberi test jobban képes túlélni, hogy túlzottan magas, nem pedig túl magas.

a világ legrövidebb emberei körülbelül 23 hüvelyk (58 cm). A világ legmagasabb embereit körülbelül 106 hüvelyk (269 cm) értéken rögzítették .

az átlagos nő 64 hüvelyk (162 cm), Az átlagos férfi pedig 68 hüvelyk (173 cm). Körülbelül 40 hüvelyk megy ki a legrövidebb és legmagasabb végekre ezen az emberi magasságú haranggörbén. Annak ellenére, hogy egyenlő távolságra van a haranggörbe egyik vagy másik végéhez jutni, a halálozási arány súlyosabb a görbe legmagasabb végén, mint a görbe legrövidebb végén.

túl vékony

most vissza a súlyhoz. A legalacsonyabb BMI 7,5 volt (csak 21 hüvelyk magas volt, hipotermiában halt meg), a legmagasabb BMI 188 körül van . A BMI-t használom a súly helyett, mert természetesen a magassági tényezők befolyásolják, hogy mennyit tudunk mérni.

a nők átlagos BMI-je körülbelül 26,8, a férfiaké pedig 26. A görbe felső pontja nem pontosan a tartomány közepén van, és nagyon hosszú farok megy ki a valaha rögzített legmagasabb BMI-kig.

a várható élettartam az emberek, akik BMI 188? 10-12 évvel kevesebb az átlagnál. Azonban olyan kevés ember van ebben a tartományban, hogy az adatok statisztikailag nem érvényesek.

a 2009-es meta-analízis 57 külön tanulmány a BMI és a halálozási arány azt mutatja, hogy a legalacsonyabb halálozási arány a nők és a férfiak között BMI 22,5-25. Míg a halálozás gyorsan növekedett a BMI 22,5 alattiaknál (körülbelül 7 évvel kevesebb, mint az átlagos várható élettartam a BMI 17,5-nél), a BMI 35 várható élettartama 2-4 évre csökkent. Becslések szerint a BMI 35 feletti várható élettartam talán 8-10 évvel kevesebb lesz az átlagnál.

ezt a metaanalízist a: Az Egyesült Királyság Orvosi Kutatási Tanácsa, a British Heart Foundation, A Cancer Research UK, az EU BIOMED program, az Egyesült Államok Nemzeti öregedési Intézete és a Clinical Trial Service Unit (Oxford, Egyesült Királyság).

csak névértéken van egy arányos becsült veszteség a várható élettartamban, ha 5 pontot csökken a BMI-szint 22,5-ről, vagy ha 10 pontot szerez a BMI 25-ről.

ezen felül a metaanalízisnek meg kellett becsülnie a várható élettartam csökkenését a BMI 35-nél és azon túl, ezért valószínűleg túlbuzgó becslés a halálozásról az adott BMI-re vagy annál magasabbra.

a korreláció azt jelenti, hogy a vizsgált két elem statisztikailag releváns módon jelenik meg együtt, így mondhatjuk, hogy a két dolog összekapcsolódik. Az ok-okozati összefüggés azt jelenti, hogy tényleges adatok állnak rendelkezésre arra vonatkozóan, hogy az egyik dolog valójában egy másikat okoz.

amikor azt mondom, hogy összefüggés van a súly és a megnövekedett halálozási arány között, körülbelül a BMI 38 felett, még mindig nincs olyan adat, amely arra utalna, hogy a súly okozza a halálozás növekedését.

most belépünk az adatok szándékos félrevezetésének földjére, és bármennyire is hirdetik, hogy a túlzott zsírtartalom (zsírszövet) életveszélyes, az adatok nem támasztják alá. Van azonban jó adatok arra utalnak, hogy a túl kevés zsírosság nagyon életveszélyes.

következő: az elhízás füstje és tükrei …

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.