Fried Okra

a sült okra könnyű és ropogós kukoricadara tésztával ízletes köret bármelyik kedvenc Déli ételéhez. És könnyű elkészíteni!'s easy to make!
a sült okra könnyű és ropogós kukoricadara tésztával ízletes köret bármelyik kedvenc Déli ételéhez. És könnyű elkészíteni!'s easy to make!

a sült okra könnyű és ropogós kukoricadara tésztával ízletes köret bármelyik kedvenc Déli ételéhez. És könnyű elkészíteni!

sült okra papírtörlőn egy tányéron, rajta spatulával.

a Fried okra egyike azoknak a divatos elemeknek, amelyeket szinte minden étterem tartalmaz az előétel menüjében. És a legtöbbjük ugyanaz: darab erősen ütött okra rántva, gyakran több tésztával, mint okra.

akkor is, mint…
méz kömény Okra – ez olyan gyors és egyszerű és finoman fűszerezett a kömény!

a sült okra recept az, ahogy anyám teszi, és a nagyi tette, és nagyjából bárki találkoztam felnövő. Nagyon kevés liszt van benne. A tészta kukoricadara alapú, az okrát pedig serpenyőben sütik.

Ha az okrát otthon szolgálják fel étkezésre, akkor általában nincs olyan divatos mártás, mint az éttermekben. De ha ez a fajta dolog, ajánlom a visszatérő szósz, mint a tökéletes választás.

hogyan kell sütni okra

1. lépés. Készítse elő az okrát

szeletelje az okrát 1/2 hüvelykes darabokra. Mossa le a darabokat, majd helyezze a szűrőbe. Azt akarja, hogy az okra nedves maradjon, így a kukoricadara tapad.

szakács megjegyzése: az okrát márthatja íróba, mielőtt kotrná a kukoricalisztet, ha kissé vastagabb tésztát szeretne. Ha igen, akkor mártsa be az írót, majd helyezze a szűrőbe, hogy kiszivárogjon a felesleg.

vágja le az okrát egy papírtörlőre, hogy sült okrát készítsen.

2. lépés. Készítsünk tésztát

keverjük össze a kukoricalisztet, a lisztet, a sót, a borsot és a kotró okrát, rázzuk le a felesleget.

3. lépés. Fry okra

közben megolvasztunk 1 evőkanál vajat és körülbelül 4 evőkanál olajat serpenyőben közepes-magas. Azt akarja, hogy elegendő olaj jöjjön fel az okra oldalán egy kicsit, de ne takarja el.

amikor az olaj forró, adjuk hozzá az okrát, szakács az egyik oldalon, amíg szépen meg nem pirul, majd fordítsa a másik oldalra.

kapcsolja le a hőt egy kicsit, és folytassa a szakács és keverés körül egy kicsit, amíg okra szépen pirított minden oldalról.

nézd meg, mert gyorsan barnul!

réselt kanállal vegye ki a serpenyőből, majd helyezze papírtörlőre, hogy kifolyjon. Megszórjuk a sült okrát bőségesen sóval.

ha kipróbálta ezt a receptet, kérjük, értékelje a receptet, és hagyjon megjegyzést alább!
Facebook, Twitter, Instagram és Pinterest oldalakon is követhetsz.
és kérjük, csatlakozzon a Southern Food and Fun Facebook csoporthoz, hogy megkapja az összes déli ételt és szórakoztató receptet.

összetevők

  • 1-2 font. friss okra
  • 1 csésze kukoricaliszt
  • 1/4 csésze liszt
  • só és bors
  • 1 csésze író (opcionális)
  • 4 evőkanál vaj
  • 1/2 csésze repceolaj

utasítások

    mossa meg az okrát és szárítsa meg, majd szeletelje 1/2 hüvelykes darabokra, a csúcsok eldobása.

    keverjük össze a kukoricalisztet, a lisztet, a sót és a borsot.

    opcionális: mártsa be az okrát íróba, majd helyezze szűrőbe, mielőtt kotrná a kukoricadara keverékét. (Ez az, ha vastagabb tésztát szeretne.)

    kotrjuk ki az okrát a kukoricalisztben, és rázzuk le a felesleget.

    megolvasztunk 1 evőkanál vajat és körülbelül 4 evőkanál olajat serpenyőben közepes-magas. Amikor az olaj forró, adjunk hozzá néhány okrát, szakács az egyik oldalon, amíg szépen meg nem pirul, majd fordítsa a másik oldalra. Ne told el a serpenyőt!

    kapcsolja le a hőt egy kicsit, és folytassa a szakács és keverés körül egy kicsit, amíg okra szépen pirított minden oldalról. Nézze meg, mert gyorsan megbarnul!

    ismételje meg, amíg az összes okra meg nem sült. Adjunk hozzá olajat és vajat, ha szükséges.

    réselt kanállal vegye ki a serpenyőből, majd helyezze papírtörlőre, hogy kifolyjon.

táplálkozási információk:

hozam: 8Serving Méret: 1
adagonkénti mennyiség:kalória: 191teljes zsír: 13gtelített zsír: 4gTrans zsír: 0g telítetlen zsír: 8gkoleszterin: 15mgnátrium: 95mgcarbohidrátok: 17gfiber: 4gSugar: 3gProtein: 3G

a táplálkozási számokat csak becslésként adjuk meg. A Southern Food and Fun nem garantálja ezen tápértékek pontosságát, mivel az összetevők és az adagok mérete személyenként változhat.

Te készítetted ezt a receptet?

Oszd meg a fotót és jelölj meg!

frissítési megjegyzések: ezt a sült Okra bejegyzést eredetileg 22.Szeptember 2010-én tették közzé, 23. június 2020-án pedig az alábbiak közül egyet vagy többet frissítettek: lépésről lépésre fotók, videó, frissített recept, új tippek.

az okra más csavarásához próbálja ki ezeket a ropogós kemencében sült Okra Chipset. Annyira jók!

2.9 Kshares
  • Pin ezt a receptet!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.