a kemény igazság a fogyás – miért felgyorsítja az anyagcserét a fogyás egy mítosz

izom nyugalmi éget nagyon kevés kalóriát, mint az agy, a szív és a vesék.
Sanja Radin / Getty Images
  • az anyagcsere azon részét, amely a nap folyamán kalóriát éget el, az alapanyagcsere-sebességnek (BMR) nevezzük.
  • kevés, amit tehetünk, hogy gyorsítsák fel a BMR fogyni.
  • annak érdekében, hogy lefogy, meg kell fogyasztani kevesebb kalóriát éget minden nap kombinációja révén a diéta, a testmozgás és a BMR folyamatok, amelyek többnyire ki a kontroll.
  • ahogy öregszel, az anyagcseréd lelassul, de a tanulmányok azt mutatják, hogy az aktív maradás segíthet.
  • ezt a cikket orvosilag felülvizsgálta mir Ali, MD, bariatric sebész és az Orange Coast Medical Center MemorialCare sebészeti súlycsökkentő Központjának orvosi igazgatója.
  • ez a cikk a bennfentes útmutató része a fogyásról.

a metabolizmus olyan kémiai reakciók halmaza, amelyek az ételt energiává és izommá bontják.

bár sokan azt gondolják, hogy fogyni fognak, ha felgyorsítják az anyagcserét, ez nem feltétlenül igaz. Itt van, amit tudnod kell az anyagcsere és a fogyás közötti bonyolult kapcsolatról.

népszerű mítoszok az anyagcseréről és a fogyásról

amikor az emberek arra utalnak, hogy az anyagcsere “gyors” vagy “lassú”, amire valójában utalnak, az a bazális anyagcsere sebességének (BMR) mértéke. A BMR meghatározza az elégetett passzív kalóriák számát-ezeket a kalóriákat használja fel a test nyugalmi állapotban.

népszerű tévhit, hogy az izom hozzáadása segít a kalóriák gyorsabb metabolizálásában — és bár ez részben igaz, a nyugalmi izmok valójában nagyon kevés kalóriát égetnek el. A metabolizáló energia nagy része az agyadon, a szíveden, a vesén és más szerveken keresztül történik, amelyek folyamatosan dolgoznak, hogy életben és egészségesen tartsanak.

bizonyíték van arra, hogy a szív-és érrendszeri testmozgás segíthet az anyagcsere rövid ideig történő növelésében, de ez a hatás csak egy óráig tart, és általában nem elegendő ahhoz, hogy jelentős fogyást okozzon.

van még egy mítosz, hogy bizonyos ételek fogyasztása felgyorsítja az anyagcserét. De a valóság az, hogy még akkor is, ha bizonyos ételek befolyásolhatják a BMR-t, közel sem elég ahhoz, hogy észrevehető különbséget tegyen a súlyában. Annak érdekében, hogy lefogy, akkor létre kell hoznia egy hiány között a kalóriát fogyasztanak az élelmiszer és a kalóriát éget kombinációja révén a diéta, a fizikai aktivitás és a passzív anyagcsere folyamatok, amelyek nagyrészt ki a kontroll.

genetika kulcsszerepet játszanak a BMR

a szomorú igazság az, hogy nehéz megváltoztatni a BMR bármilyen jelentős módon. Az a tény, hogy egyes emberek természetesen gyorsabb BMR-vel rendelkeznek, mint mások, nagyrészt a genetikának köszönhető.

A Molecular Genetics and Metabolism 2011-ben közzétett áttekintése, amely 9 ikervizsgálatot és 19 családi tanulmányt vizsgált, megállapította, hogy a metabolikus szindróma — és néhány kapcsolódó tünet, beleértve az elhízást, a magas koleszterinszintet és az inzulinrezisztenciát — gyakori a családok körében, ami jelentős öröklődési tényezőre utal.

e szabály alóli kivétel csak olyan ritka betegségek esetén merül fel, mint a Cushing-szindróma vagy a hypothyreosis, amelyek lassítják az anyagcserét.

öregedés és a BMR

ahogy öregszel, az anyagcsere kevésbé hatékony, vagy mit gondolunk, mint “lassul”, mondja Heather Seid, a regisztrált dietetikus és Bionutrition program vezetője a Columbia Egyetemen.

számos oka van annak, hogy az anyagcsere lelassul, beleértve az izomtömeg elvesztését és a sejtek változását. De az anyagcsere változásának fő oka az, hogy az emberek egyre kevésbé aktívak, ahogy öregszenek.

sajnos nem tudja teljesen megállítani az anyagcserét, hogy lelassuljon, ahogy öregszik, de a testmozgás lendületet adhat. Tanulmányok azt mutatják, hogy az aktív idősödés segíthet megfékezni az anyagcsere lassulását.

kapcsolódó történetek a népszerű étrendről és a fogyásról:

  • mik a különböző típusú szénhidrátok és hogyan befolyásolhatják az egészségét
  • minden, amit tudnod kell a szénhidrát kerékpározásról
  • működik az időszakos böjt? A kutatásnak nincs határozott válasza a hosszú távú hatásaira
  • miért tartják számon a mediterrán étrendet az egyik legjobbnak a dietetikusok
  • hogyan néz ki egy egész napos étkezés a mediterrán étrendben, a táplálkozási szakemberek szerint
  • miért bizonyított, hogy a Noom diéta segít az embereknek a fogyásban
  • minden, amit tudnod kell a keto étrendről

most nézd meg: Népszerű Videók Az Insider Inc. – től.

most nézd meg: Népszerű Videók Az Insider Inc. – től.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.