A bár egy bár, hanem egy kocsma,hogy ' s története

az 1940-es és 1950-es években az állami likőr tisztviselők szerint Bridgeportnak több kocsmája volt, mint az állam bármely városának. Ez a megkülönböztetés most Torringtoné, amelynek négy kocsmája van: Chesty ‘s, the Northside, Rae’ s Towne Tavern és Joe D ‘ s, az állam legrégebbi tavernája. (Joe D-K belsejében egy emléktábla, amelyet a közgyűlés 1994-ben adott a kocsmának, gratulál a helynek, hogy 1934 óta működik.)

egy nemrégiben vasárnap egy 80-as évei elején járó nő gondozta a Joe D ‘ s bárját, 70 centes csapolt sört öntve néhány férfinak a pultnál. “Azért jöttem ide, hogy jól érezzem magam” – mondta Robert Alvarez, 81 éves, a Waterbury Buckle Company nyugdíjasa, aki 20 percre lakik Plymouthban, és szinte minden nap Joe D-hez jön. “Ezekért az emberekért jöttem.”

egykor a férfiak tartománya, a kocsmák most barátságosabbak a nők számára. Torrington-szerte Rae Towne Tavernája, amely egykor Garázs Volt, Connecticut öt kocsmájának egyike, női tulajdonosokkal. “Soha nem volt sok nő, de sokat takarítottunk, és a srácok már nem félnek attól, hogy feleségeik és barátnőik legyenek” – mondta RaeAnne Martin, a tulajdonos.

az északnyugati sarokban az állam legtávolabbi kocsmája a Sharon Valley Tavern, amely a város gazdag, gördülő vidékén ül. Egy piros mézeskalács házban, egy csendes úton, a kocsmában csak hat bárszék található, és ez az a hely, ahol egy idegent észrevesznek, bár nem kellemetlen. “Ez egy munkás bár egy drága városban”-mondta Joseph Kain Jr., akinek családja 1936 óta birtokolja a kocsmát. “Vigyázni kell a dolgozó emberekre, akik itt isznak. Ezek a dolgozó fickók nem engedhetik meg maguknak, hogy itt éljenek.”

Connecticut tiltás utáni tavernáinak története vázlatos, főleg azért, mert a szerény szomszédsági kocsma nem tűnik valószínű választásnak a történelmi vizsgálathoz. Történetüket alkalmi beszélgetés útján adják át, idővel átalakul.”nagyon világos, hogy a kocsmák Connecticutból és más új-angliai kolóniákból származnak nagyon korán” – mondta Susan Schoelwer, a connecticuti Történeti Társaság múzeumi gyűjteményeinek igazgatója, amely nemrégiben kiállítást állított össze a korai amerikai kocsmákról és kocsmajelzésekről.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.