Sablés à la lavande

La lavande sort de notre jardin, et je suis absolument amoureuse de ces biscuits sablés à la Lavande que nous avons créés avec! Le sablé est un biscuit si classique et les notes florales de la lavande rendent vraiment ces biscuits très délicieux!

La lavande elle-même est une plante tellement étonnante, et a tant d’utilisations. De garder vos vêtements à l’odeur incroyable (essayez de garder un sachet de lavande dans votre tiroir ou sur votre oreiller) à ses applications culinaires, nous avons été inspirés de mettre en place quelques recettes de lavande à partager avec vous tous. Nous avons posté une délicieuse (et magique) recette de Limonade à la lavande l’autre semaine qui est tout simplement à tomber par terre et un Gommage pour les Pieds et le corps à la Lavande pour donner un peu d’amour à vos pieds cet été!

Recette de biscuits Sablés à la lavande Facile

Recette de biscuits Sablés à la lavande facile

Ok, mais revenons à ces biscuits, ils se sont révélés SI magnifiques et j’adore leur délicatesse à l’aide d’un petit emporte-pièce en forme de cœur. Le sablé est une recette si polyvalente; une fois que vous êtes à l’aise avec la recette de base, il est facile de faire preuve de créativité avec les saveurs (sucrées ou salées). Je les ai également essayés auparavant avec des feuilles de sauge fraîches pour une version automnale légèrement plus savoureuse. Le secret du sablé croustillant ? Fécule. Ça fait vraiment une différence!

Recette facile de biscuits sablés à la lavande

Bien que nous ne nous divertissions toujours pas comme avant, ces biscuits constituent un petit régal avec une tasse de thé dans la cour arrière. Ils ne contiennent également que 5 ingrédients et prennent moins d’une demi-heure, parfaits pour les visites sans rendez-vous avec vos proches!

Si vous cherchez une autre idée géniale de biscuits d’été, ce sont ces sandwichs à l’avoine à la noix de coco. Ils sont les préférés de Charles et sont parfaits pour se divertir!

Sablés à la Lavande

Recette facile de Biscuits Sablés à la Lavande

Sablés à la Lavande

Avec 5 ingrédients et seulement quelques étapes simples, ces biscuits sablés à la Lavande sont délicieux!

Cours de cuisson
CuisineAnglais
Keordordlavender, sablés
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Temps total 17 minutes
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ingrédients

  • 3 / 4butter (ramolli)
  • 1farine à la tasse
  • 1/ 2farine à la tasse
  • 1/ 2sucre à la tasse
  • 1tépaule séchée

instructions

  1. préchauffer le four à 350F et Ligne 2 plaques à pâtisserie avec du papier sulfurisé.

  2. À l’aide d’un mélangeur sur pied ou d’un mélangeur à main, crémer le beurre jusqu’à ce qu’il devienne légèrement moelleux. Ajouter la farine, la fécule de maïs et le sucre glace dans le bol et mélanger jusqu’à ce que tout se rassemble en une pâte cohésive. Cela peut prendre jusqu’à 5 minutes selon la température de votre beurre. Pétrir la lavande jusqu’à ce qu’elle soit combinée.

  3. Si vous n’utilisez pas de rouleau à pâtisserie et d’emporte-pièce, roulez la pâte en boules de 1 cuillère à soupe, placez-les sur la plaque à biscuits préparée et appuyez doucement (en laissant environ 1 « entre les biscuits une fois pressés).

  4. Alternativement, fariner légèrement une surface de travail propre et plane et étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu’à 2 cm d’épaisseur. Utilisez un emporte-pièce ou un verre pour découper délicatement les formes souhaitées. Transférer les biscuits découpés sur la plaque à pâtisserie, en laissant environ 1 « entre chaque biscuit.

  5. Cuire les biscuits 10-12 minutes jusqu’à ce que les bords commencent à brunir.

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