Les Nouveaux Bols Protéinés de Subway Sont Essentiellement des piles de Charcuterie

À ce stade, à peu près tous les restaurants décontractés ont un bol protéiné à leur menu et maintenant Subway se lance dans l’action. Alors que les bols protéinés sont souvent destinés aux personnes soucieuses de leur santé ou à celles qui cherchent à emballer un repas pratique dans un format facile à consommer, la chaîne de sandwichs adopte une approche différente, résolument Atkins des années 90, proposant des bols qui sont essentiellement des sandwichs déconstruits sans le pain. Imaginez le plateau de charcuterie du dernier événement scolaire auquel vous avez assisté (quelle que soit l’année), ajoutez de la laitue iceberg et le tour est joué, vous avez un bol de protéines Subway.

En voyant les photos des bols maudits nouvellement lancés — que la chaîne assure que les clients sont là pour rester —, on ne peut s’empêcher de se mettre en spirale alors que les questions s’accumulent: Pourquoi utiliser un monticule de salami et de pepperoni assis au sommet de concombres non assaisonnés et de laitue déchiquetée comme photo de menu stylisée? Ces bols protéinés ne sont-ils pas simplement une version plus agressive d’une salade Subway, quelque chose qui existe déjà, bien que servi dans une assiette? Pourquoi ai-je juste passé 15 minutes à regarder des photos de ce plateau de boulettes de viande?

Un porte-parole de la chaîne, s’adressant à Nation’s Restaurant News, a expliqué que « les clients sont capables de construire n’importe quel pied dans un bol de protéines avec la même portion de protéines, de légumes, de fromage et de sauce, juste sans le pain. »Cela pourrait être un soulagement pour les personnes qui ont été exclues du métro lorsque la Cour suprême irlandaise a statué que le pain de la chaîne était trop riche en sucre pour être considéré comme du bread pain. Les bols, qui arrivent parallèlement à un nouveau partenariat de célébrités avec le joueur de football professionnel Marshawn Lynch, sont également susceptibles de plaire à ceux qui suivent des régimes céto ou paléo, qui restent massivement populaires aux États-Unis malgré les médecins et les experts en alimentation avertissant de risques potentiels pour la santé.

C’est peut-être le manque de riz ou d’autres céréales qui laisse tant à désirer dans ces bols. Ou peut-être que c’est le fait que la chaîne essaie de me vendre les mêmes repas de lutte que je me fais quand je n’ai pas fait l’épicerie depuis deux semaines et que je ne peux pas rationaliser la commande de plats à emporter pour une 17e nuit. Un bol de purée de thon en conserve et de la laitue? Ben voyons! De la charcuterie à la dinde et des olives à l’arrière du réfrigérateur? Étouffez-le dans la vinaigrette des mille îles! Pourquoi ! Non ! Mais vous ne pouvez pas me convaincre que payer pour le sandwich italien épicé déconstruit de Subway en vaut la peine, peu importe le coût. Si j’ai fait le voyage dans le métro et que, pour une raison quelconque, je décide de ne pas obtenir le plateau de boulettes de viande susmentionné, alors je prendrai mon tas de charcuterie sur du pain extrêmement sucré, merci!

Si certains sur Twitter semblaient ravis d’essayer cette nouvelle offre, d’autres — comme moi — n’étaient pas convaincus. « abe est-ce que tout va bien? vous avez à peine touché votre subway italian bmt protein bowl® « , a tweeté un utilisateur, publiant une photo de l’italien B.M.T.®, dont les initiales protégées par le droit d’auteur signifient, euh, « Big. Charnu. Savoureux. »

Un autre utilisateur a tweeté à Subway que lorsqu’ils ont essayé de commander un bol de protéines, l’employé derrière le comptoir a dit qu’il ne savait pas comment en fabriquer un. C’est peut-être mieux comme ça.

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