miksi kuitu on niin hyväksi sinulle

Toki, olet kuullut, että kuitu on hyväksi sinulle, mutta tiedätkö miksi? Neljä keskeistä hyötyä tulee runsaasti kuitua sisältävän ruokavalion syömisestä.

  • kuitu hidastaa sokerin imeytymisnopeutta verenkiertoon. Kun syöt runsaasti kuitua sisältäviä ruokia, kuten papuja ja täysjyväviljaa, niiden sisältämä sokeri imeytyy hitaammin, mikä estää verensokeria nousemasta liian nopeasti. Tämä on hyväksi sinulle, koska glukoosin piikit putoavat nopeasti, mikä voi tehdä nälkäiseksi pian syömisen jälkeen ja johtaa ylensyömiseen.
  • kuitu saa suoliston liikkumaan nopeammin. Kun syöt täysjyvätuotteita, joissa on runsaasti liukenematonta kuitua, se liikkuu nopeammin suoliston läpi, mikä voi auttaa viestimään, että olet täynnä.
  • kuitu puhdistaa paksusuolesi ja toimii kuin kuurausharja. Kuidun scrub-brush-vaikutus auttaa puhdistamaan suolistosi bakteereja ja muita kertymiä ja vähentää paksusuolen syövän riskiä.
  • kuitu auttaa pysymään säännöllisenä. Runsaskuituinen ruokavalio auttaa pehmeään, säännölliseen suolen toimintaan ja vähentää ummetusta.

kuidun lisääminen perheen ruokavalioon

kuidun hyödyt ovat tärkeitä sekä sinulle että lapsellesi, ja koko perheen tulisi syödä runsaasti kuitua sisältävää ruokavaliota. Jos haluat lisätä kuitua perheesi ruokavalioon, sisällytä seuraavat ruoka-aineet. Tarkista elintarvikkeiden etiketeistä grammat ravintokuitua löytää leipiä, viljaa ja muita elintarvikkeita runsaasti kuitua.

  • täysjyväleivät, joissa on vähintään 3 grammaa kuitua annosta kohti. Täysjyväleivän valitseminen ei riitä, sillä monissa täysjyväleivän lajikkeissa on hyvin vähän kuitua. Tarkista kuitupitoisuus lukemalla ravintoetiketti.
  • vilja, jossa on vähintään 5 grammaa kuitua annosta kohti. Runsaskuituisia viljoja etsi täysjyväviljasta, leseistä ja kaurahiutaleista valmistetut. Tarkista ravinto-merkinnästä, että siinä on riittävästi kuitua.
  • ruskea riisi on ruskeaa, koska siinä on vielä kuori eli kuitu. Valkoisessa riisissä ei ole lainkaan kuitua, koska kuoret on poistettu.
  • pavut ja palkokasvit ovat hyviä sekä kuidun että proteiinin lähteitä.
  • hedelmät ja vihannekset sisältävät myös kuitua. Tämä on yksi syy siihen, että hedelmien syöminen on paljon terveellisempää kuin mehun juominen, joka ei sisällä kuitua.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.