¿Qué tan al norte crecerán los higos?

Sabiendo lo mucho que me gustan los higos, alguien me envió un enlace al artículo de Adrian Higgins en el Washington Post que especula sobre si el cultivo exitoso de higos en el área de D. C. puede atribuirse al calentamiento global. Me recordó a las higueras de Nueva York. Y el consejo para cultivar higos que recibí después de mudarme a Boston.

Uno de los placeres del jardín que sabía que iba a extrañar cuando llegué a Boston hace nueve años desde el Sur fue cosechar dos cultivos de higos cálidos y marrones al año. No podía imaginar pagar 50 centavos o 1 1 por higo, el precio de un Whole Foods cercano.

Así que empecé a hurgar en la Web, preguntándome sobre la posibilidad de cultivarlos en contenedores. Finalmente terminé enviando un correo electrónico con un experto en higos de los Exploradores de Frutas de América del Norte. Me animó a intentarlo, dando ejemplos de personas en climas aún más fríos que eran capaces de criar higos.

También me envió una lista de variedades para probar (English Brown Turkey, Hardy Chicago, Alma y Celeste). Y recomendó técnicas para mantener las plantas en buen estado . (Como cubrir la base de las plantas con un par de pies de paja durante el invierno, algo que había hecho en otros lugares en los que había vivido.)

Finalmente, superé mi anhelo de higos frescos. Pero me interesó especialmente cuando un escritor propuso un artículo (de día soy editor de un periódico) sobre los higos que cultivan los residentes de la ciudad de Nueva York. Estos eran inmigrantes que habían traído plantas de Italia, Sicilia, Grecia u otro país mediterráneo. O cuyos antepasados tenían.

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Resultó que a pesar de que Astoria, Queens, no tenía lo que se podría llamar un clima ideal para los higos, los árboles se estaban cultivando con éxito allí, y lo habían hecho desde la década de 1950. Estas higueras, y especialmente la fruta que producen, son atesoradas, señala el artículo, como un sabroso recordatorio de un hogar lejano.

Así que si estás interesado en cultivar higos, pero no vives en un clima templado de invierno, definitivamente te recomiendo que lo hagas. Pero primero lea el artículo completo del grupo de interés fig de NAFEX. Te dice todo lo que necesitas saber y algo más.

Este fue un verano más fresco de lo habitual en Boston, pero todo esto ha vuelto a poner el humor de los higos. Tal vez es hora de que me convierta en un cultivador de higos de nuevo. Ahora puedo saborearlos.

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