No Hay Pájaro Común: 9 Recetas inusuales de Pavo para las Fiestas

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El pavo asado es una comida tradicional y deliciosa para las fiestas. ¿Por qué no probar una de estas 9 recetas de pavo inusuales y únicas(que también son increíbles!) para agitar el menú?

Engullir, engullir, engullir! El pavo asado es probablemente la comida navideña más popular tanto para el Día de Acción de Gracias como para Navidad. Pero, ¿alguna vez has pensado en POR QUÉ comemos pavo en Acción de Gracias? Nosotros también y esto es lo que descubrimos.

  1. Los pavos son nativos de América del Norte y estaban ampliamente disponibles para los primeros colonos.
  2. Los pavos son lo suficientemente grandes como para alimentar a varias personas y, aparte de su carne, ¡no tienen muchos otros usos! Por ejemplo, otros animales de granja proporcionan otros comestibles o usos como huevos de pollos, leche de vacas, lana de ovejas. Los pavos son solo pavos, por lo que puede haber tenido sentido usarlos por esta razón.
  3. Algunos historiadores piensan que podría tener algo que ver con la popularidad de Charles Dickens y un Cuento de Navidad. Cuando el libro se publicó en la década de 1840, introdujo la idea de que un pavo era algo extra especial. Es lo que la familia Cratchit quiere compartir más en el mundo, y poco después, estos pavos comenzaron a ganar popularidad.
  4. La celebración real de Acción de Gracias se remonta oficialmente a 1777, cuando un acto del Congreso Continental lo declaró un día festivo real. Por otra parte, en 1863, durante la presidencia de Abraham Lincoln, el Día de Acción de Gracias fue declarado fiesta nacional de nuevo. Lincoln había comenzado la tradición con una cena no oficial de Acción de Gracias con pavo asado, su comida favorita.

Así que, básicamente, ha tenido pavo asado cena para casi 250 años. El mismo pavo asado normal que tu madre hizo, y su madre hizo, y su abuela hizo. Ugh. Si está cansado de lo mismo de siempre, ¿por qué no sorprender a su familia e invitados con un toque único en su cena de pavo este año?

El pavo asado es tradicional y delicioso, pero hay muchas recetas de pavo de vacaciones inusuales y únicas para sacudir el menú. Nunca se sabe, después de echar un vistazo a estas 9 recetas únicas de pavo, ¡es posible que encuentre un nuevo favorito de la familia!

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Pin para más tarde!

Con solo mirar este pavo bañado con cebolleta ancha, me hace la boca agua.

No Ordinarios de Aves: Recetas inusuales de Pavo de Acción de Gracias
Comida y vino de Pavo Ancho

Este pavo se lo lleva a casa con dulces y salados.

No Hay aves comunes: Recetas inusuales de Pavo de Acción de Gracias
Red de Alimentos de Pavo de manzana y Salvia

Puede encontrar la receta de esta salsa de pavo adobo y chile rojo en Gourmet.com.

Ningún pájaro común: Recetas inusuales de Pavo de Acción de Gracias
Pavo Adobo (Credit La Kocinera)

Llamando a todos los amantes del tocino, echa un vistazo a este Pavo Asado con Arce con Salvia, Tocino Ahumado y Relleno de Pan de Maíz de Tyler Florence.

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Red de alimentos de pavo asado de arce

Para otro giro suroeste de su pavo de Acción de Gracias, pruebe este Pavo asado con mole con relleno de masa y salsa de chile.

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Pavo Asado con Mole Epicurio

Impresione a sus invitados con este Pavo Glaseado de Melaza de Pimienta Negra y Granada gourmet de Bobby Flay!

No Ordinarios de Aves: Recetas inusuales de Pavo de Acción de Gracias
Red de alimentos de Pavo con Pimienta Negra y Granada

Si eres un amante de las frutas, te encantará este pavo con relleno de frutas y nueces que incluye ciruelas pasas, albaricoques, pasas, grosellas, manzanas, arándanos, nueces, nueces de macadamia y anacardos.

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Frutas y nueces Martha Stewart

Ya has escuchado o pollo en lata de cerveza, ¿por qué no pavo en lata de cerveza?

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Pavo en lata de cerveza Serious Eats

Este pavo con mantequilla y glaseado de arándanos de manzana en The Food network, recibe excelentes críticas por su sabor.

No Ordinarios de Aves: Recetas inusuales de Pavo de Acción de Gracias
Red de alimentos para Pavo con glaseado de Arándano y manzana

Ahora es tu turno de compartir: ¿Cuál es el mejor pavo navideño que hayas cocinado o comido?

¿Cuáles son tus recetas de pavo únicas favoritas? ¿Has probado alguna de las anteriores? ¿Cómo resultó?

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