7 Whiskies Que en Realidad saben Mejor con Hielo

Si bebes tu whisky con hielo pero llevas años viviendo en la vergüenza, es hora de salir del congelador. La ciencia dice que un poco de dilución en realidad ayuda a que el whisky tenga un mejor sabor e incluso el gran Anthony Bourdain dice que siga adelante y agregue algunos cubos. Oficialmente, está bien beber su bebida marrón con hielo, así que llene algunas bandejas de hielo adicionales y abra uno de estos whiskys, todos los cuales son particularmente geniales con un cubo de hielo o dos.

Buffalo Trace ($28)

Delicioso en cualquier forma, incluso directamente de la botella, Buffalo Trace es suave y un poco dulce, con una especia suave del grano y el roble en el acabado. El ligero escalofrío de un cubo de hielo trae algunas notas de cáscara de color naranja brillante, y esa mancha de agua derretida hace que este bourbon sedoso sea aún más sedoso. Además, gracias a su precio asequible, no tiene que sentir ninguna pizca de culpa por glasear a este gentil gigante.

George Dickel # 12 Tennessee Whiskey ($27)

Cremoso y dulce (gracias a un mashbill que pesa mucho sobre el maíz), los sabores de pastel de nuez salada de este whisky enmascaran algunas notas brillantes de manzana que solo aparecen cuando se cae en un cubo de hielo. Es perfecto para beber fácilmente en el porche trasero con un bocadillo de queso y galletas saladas. Sin embargo, tenga cuidado: a prueba de 90, tiene un golpe engañoso.

Bourbon de Berkshire Mountain ($40)

Puede ser del idílico condado de Berkshire de Massachusetts, pero este bourbon puede acompañar a los mejores de sus primos del Sur. Es fuerte y oscuro, con un acabado a nuez y caramelo que no se detiene. Si está sentado alrededor de una fogata, beba directamente de este whisky, pero si está pasando el rato en el sofá o tomando una copa en un bar, intente agregar un cubo gigante. El frío realza algunas notas de jengibre y seca el espeso sabor a arce. La experiencia es una camisa de franela menos acogedora y un cárdigan más ligero y ventoso.

Henry McKenna Bourbon de un solo barril de 10 años ($32)

Sorbido recto, este bourbon bestia te sacará un resfriado y te limpiará los senos nasales. Es picante y picante con notas de almendras saladas y tostadas y mucho roble sabroso. Pero añadir un cubo, y te voy a domar este león. Los sabores todavía están ahí, pero ahora puedes tomar un sorbo sin golpearte el pecho ni sonarte la nariz.

Whisky americano Tincup (3 30)

Destilado en Indiana y cortado con agua de las Montañas Rocosas en Denver, este whisky pesado de centeno es perfecto para mezclar en Manhattans. Servido sobre hielo, es extremadamente crujiente y ligero y mucho más sobrio que algunos de los otros whiskys de esta lista. Pruébalo con un par de cubos y respira ese aire fresco de las Montañas Rocosas.

Whisky de centeno a prueba de 101 de Wild Turkey ($26)

Aunque se presenta en una prueba desalentadora de 101, el centeno de Wild Turkey es sorprendentemente fácil de beber. Es mucho más meloso que otros ryes, con algunos toques de hierbas, que salen mucho más prominentemente cuando se agrega hielo. Prepárese para la menta y el tomillo, respaldados con algunos granos picantes y canela. Este es el tipo de whisky que puedes beber todo el día y del que nunca te cansas.

Jameson Irish Whiskey ($26)

Es el preferido de muchos y por una buena razón: Jameson on the rocks es prácticamente jugo de manzana, es tan chupable. Los sabores naturales de miel del whisky se presentan, y el frío trae algunas notas cítricas astutas. Está bellamente equilibrado sobre hielo: el único problema es evitar beber todo antes de que el hielo tenga la oportunidad de derretirse.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.