Mexican Chicken Torta Recipe

In Mexiko ist eine Torta eine Art Sandwich, serviert auf einer ovalen Form 15 cm feste, knusprige weiße Sandwichrolle. Je nach Region wird dies als Bolillo Telera, Birote oder Pan Francés bezeichnet. Mexikanische Hühnchen-Torta kann kalt oder heiß gegessen und in einer Presse auf die gleiche Weise wie ein kubanisches Sandwich gegrillt oder geröstet werden. Tortas sind mexikanische Sandwiches.

Sie werden auf jeden Fall den reichen Geschmack des gekochten Hühnchens in Mexican Chicken Torta Rezept plus das Aroma der hinzugefügten Gewürze lieben. Sobald Sie einen unerwarteten Besucher haben, empfehle ich Ihnen dringend, dieses Rezept als Snack zu servieren, und Ihr Gast würde es sicherlich lieben.

Mexican Chicken Torta Rezept

Mexican Chicken Torta Zutaten

Chicken Torta Hauptzutaten

Mexican Chicken Torta Rezept
Vorbereitungszeit
30 Minuten

Kochzeit
15 Minuten

Gesamtzeit
45 Minuten

Autor: Laura
Serviert: 4

Zutaten
  • 12 Mini-Tostada-Schalen, im Laden gekauft oder hausgemacht*
  • 1 mittelreife Avocados
  • 1 EL frischer Limettensaft
  • ¼ TL Knoblauchpulver, geteilt
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • ½ Tasse Rosarita Traditionelle gekühlte Bohnen
  • ½ Tasse Rotel Gewürfelte Tomaten & Grüne Chilis, abgetropft
  • ¾ TL Ancho-Chilipulver
  • ½ TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Tasse zerkleinerter Eisberg- oder Römersalat
  • 1 Tasse zerkleinertes Rotisserie-Huhn oder zerkleinerte gekochte Hähnchenbrust
  • ½ Tasse mexican blend cheese
  • ½ Tasse Pico de Gallo, hausgemacht oder im Laden gekauft**
  • ¼ Tasse Saure Sahne
Anleitung
  1. Mit einer Gabel Avocado mit Limettensaft und ⅛ TL Knoblauchpulver zu einer leicht klobigen Textur zerdrücken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. In einem kleinen Topf gekühlte Bohnen, abgetropfte Tomatenkonserven, Chilipulver, Kreuzkümmel und das restliche ⅛ TL Knoblauchpulver mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Bei mittlerer bis schwacher Hitze unter häufigem Rühren garen.
  4. Um Tostadas zusammenzustellen, schichten Sie jede Tostada-Schale mit Guacamole (Avocado-Mischung), Bohnenmischung, Salat, Hühnchen, Käse, Pico de Gallo und Sauerrahm.
  5. Sofort servieren.
3.5.3226

Mexican Chicken Torta Tipp

Fügen Sie mehr Chili hinzu, wenn Sie scharfes Essen lieben, und stellen Sie sicher, dass Sie eine frische Avocado und Koriander wählen, damit sie den Geschmack des Mexican Chicken Torta-Rezepts nicht ruinieren. Wenn Sie etwas anderen Geschmack hinzufügen möchten, können Sie auch gegrilltes Hähnchen verwenden und sicher wird der Geschmack perfekt mit der Hühnchen-Torta mischen, dann Partner es mit Ihrem Lieblings-erfrischenden Frucht-Shake. Kein Zögern, das ist das Beste! Und wenn Sie schlechte Laune haben, wird es leicht gut, wenn Sie anfangen, dieses köstliche und befriedigende Rezept zu essen.

Selbst wenn Sie kein Sandwich-Mensch sind, werden Sie diese Sandwiches immer noch zweimal pro Woche essen. Meine Schwester, die normalerweise keine Zitrusfrüchte mag, verschlang diese. Es gibt so viele Aromen hier, und das Huhn war sehr feucht. Wir haben die Salsa nicht gemacht, aber sie waren großartig ohne sie. Ich bin froh, dass noch viel Poblano-Creme übrig ist, da sie später in der Woche einen funkelnden Gemüsedip für eine Dinnerparty ergibt.

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