er mousserende vand godt eller dårligt for dig ?

mousserende vand er steget i popularitet for nylig, men et af de mest kendte mærker på markedet har ramt en hage. National Beverage Corporation, moderselskabet til Lacroiks, blev slået med en retssag i en Illinois circuit court i sidste uge, pr NBC. Påstanden? At bruge ordene” naturlig flavored ” på individuelle dåser af Lacroiks er vildledende. Retssagen fastslår, at der er en række kunstige ingredienser i vandet, herunder ethyl butanoat, limonen og linalool propionat. Hvad værre er, siger retssagen, at linalool også findes i insekticider.Leah Kaufman siger, at det er smart at være bekymret for etiketter og ingredienser, du ikke forstår fuldt ud — på en dåse Lacroiks eller et andet produkt. “Du vil sikre dig, at du er opmærksom på, hvad du spiser og fuldt ud forstår dine etiketter,” siger hun.

de eneste to ingredienser, der er anført på en dåse på Lacroiks, er kulsyreholdigt vand og naturlig smag. “Så hvis det siger ‘naturligt’, hvad betyder det?”Siger Kaufman. “Hvis virksomheden ikke er i stand til at identificere den ret på etiketten, ville jeg være forsigtig med at forbruge det produkt.”

repræsentanter fra National Beverage Corporation reagerede på retssagen ved at sige, at påstandene er falske, og at den populære drik følger Food and Drug Administration ‘ s definition af “naturlig.”

som Popular Science rapporterer, er der en vis tvist om det, da Limonen, linalool og linalool propionat ikke har vist sig at være giftige i nyere menneskelige studier. Faktisk viser data om PubChem, en offentlig kemisk sammensat database, der vedligeholdes af National Institutes of Health, at limonen er et naturligt forekommende kemikalie, der udgør olien, der findes i citrusskræl. Linalool, på den anden side, kommer fra mynte, urter, og citrusfrugter, og det største problem synes at være, at ingrediensen er blevet sagt at potentielt forårsage mild hud og øjenirritation blandt mennesker. Linalool propionat, som findes i ingefær, bruges til sin duft og smag og ser ikke ud til at udgøre en trussel mod mennesker.

uanset hvad der sker med retssagen, hvad betyder det for fans af Lacroiks og andre boblende drikkevarer? Er en seltser-vane sund, eller skal den betragtes som en vice?

relateret:er Halo Top is sund? Hvad skal du vide, hvis du er på en diæt

sandheden om mousserende vand og dets virkning på dit helbred

Kaufman anbefaler generelt mousserende vand, som normalt kun er vand plus kulsyre under tryk. “Den eneste gang jeg vil fortælle nogen, at de ikke skal have mousserende vand, er, hvis de har nogen form for GI-problem,” siger Kaufman og tilføjer, at boblerne kan føre til at føle sig oppustet eller gassy.Kaufman siger, at nogle mennesker måske fejler at føle sig oppustet for at føle sig fulde. Og mindst en undersøgelse foretaget af japanske forskere offentliggjort i Journal of Nutritional Science and Vitaminology bakker dem op. Forskerne fandt ud af, at kulsyreholdigt vand midlertidigt kan hjælpe dig med at holde dig fuld. Endnu en undersøgelse — denne blev offentliggjort i September-oktober 2017 — udgaven af tidsskriftet Obesity Research & klinisk praksis-fandt det modsatte: at drikke gasformige drikkevarer øgede niveauet af sulthormonet ghrelin og førte til vægtøgning. (Sidstnævnte undersøgelse stod over for en vis kritik, fordi den hovedsageligt blev udført på rotter, så resultaterne oversættes ikke nødvendigvis til mennesker.)

der er også nogle påstande om, at mousserende vand kan ødelægge tandemaljen. En undersøgelse offentliggjort i April 2016 i Journal of the American Dental Association indsamlede data om pH-niveauerne for 379 drikkevarer og fandt, at Perrier kulsyreholdigt mineralvand havde lavt erosionspotentiale, mens S. Pellegrino mousserende naturligt mineralvand havde lidt mere. De klokkede henholdsvis en 5,25 pH og 4,96 pH, mens Coca-Cola havde en 2,37 pH (med en lav pH, der indikerer et højere erosionspotentiale). Så mens mousserende vand ikke er så sikkert for dit smil som still, hvilket er en neutral 7 pH, er det ikke så risikabelt som almindelig sodavand.

den største fordel ved mousserende vand er, at det kan gøre dig mere tilbøjelig til at nippe til vand i løbet af dagen. “Det er bare kulsyre, der går i dit vand, og med hensyn til hydrering får du stadig den samme H2O,” siger Kaufman. Det betyder, at det er fair spil at tælle din mousserende vandvaner mod dine otte glas om dagen kvote, som kan hjælpe med at regulere din kropstemperatur, beskytte dine væv og led, og få dig til at føle dig energisk, bemærker Mayo Clinic.

bare ikke forveksle mousserende vand med tonic vand. “Tonic er ofte lavet med sukker eller høj fructose majssirup,” siger Kaufman. Selvom det indeholder kulsyreholdigt vand som hovedbestanddel, kan en servering have 100 kalorier og 24 gram sukker, ifølge US Department of Agriculture. “Jeg vil ikke anbefale det til hvem der forsøger at tabe sig på grund af denne grund,” siger Kaufman.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.