en Bar er en Bar, men en kro, at's historie

i 1940 ‘erne og 1950’ erne sagde statslige spiritusembedsmænd, at Bridgeport havde flere taverner end nogen by i staten. Denne skelnen tilhører nu Torrington, som har fire taverner: Chesty ‘s, Northside, Rae’ s Tavern og Joe D ‘ s, statens ældste værtshus. (Inde i Joe D ‘ s, en plak, der blev givet til kroen i 1994 af generalforsamlingen, lykønsker stedet for at være i forretning siden 1934.)

på en nylig søndag plejede en kvinde i begyndelsen af 80 ‘erne baren på Joe D’ s og hældte 70 cent fadøl til et par mænd ved skranken. “Jeg kommer herop for at være venlig,” sagde Robert Alvares, 81, en pensionist i selskabet, der bor 20 minutter væk i Plymouth og kommer til Joe D ‘ s næsten hver dag. “Jeg kommer efter alle de mennesker.”

når provinsen mænd, taverner er nu venligere til kvinder. På tværs af Torrington, Raes byhus, som engang var en garage, er en af fem taverner i Connecticut med kvindelige ejere. “Der plejede aldrig at være mange kvinder, men vi rydde det meget op, og fyre er ikke bange for at være deres koner og veninder længere,” sagde RaeAnne Martin, ejeren.i det nordvestlige hjørne er statens mest afsidesliggende værtshus Sharon Valley Tavern, der sidder i det velhavende, bølgende landskab i byen. I et rødt peberkagerhus på en stille vej har kroen kun seks barstole og er den type sted, hvor en fremmed bliver bemærket, men ikke uvelkommen. “Dette er en arbejdende bar i en dyr by,” sagde Joseph Kain Jr., hvis familie har ejet kroen siden 1936. “Du skal passe på de arbejdende mænd, der drikker her. Disse arbejdende fyre har ikke råd til at bo her mere.”

historien om Connecticuts taverner efter forbud er skitseret, hovedsageligt fordi den ydmyge kvarterhus måske ikke synes et sandsynligt valg til historisk undersøgelse. Deres historier videregives gennem afslappet samtale, bliver transmuteret over tid.

“det er virkelig ret klart, at taverner stammer fra Connecticut og de andre kolonier i Ny England meget tidligt,” sagde Susan Schoelver, direktør for museumssamlinger for Connecticut Historical Society, som for nylig samlede en udstilling om tidlige amerikanske taverner og værtsskilte.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.